囉嗦Fedia--旅誌 食記 雜分享

MAX BRENNER，以光頭造型為招牌的巧克力，擁有眾多連鎖店

被我打工地方的manager大讚世界第一好吃的巧克力

在澳洲可說是遍佈各地，似乎沒吃過就會被以稀奇的眼光對待（？）

但這家並不是在澳洲發跡，最一開始是在以色列開始的手工巧克力，後來結合了Chocolate Bar發展至今

離City最近的莫屬位在South Bank的店為主了

擇一周末去品嘗，還可順便逛逛市集，很愜意的午後：）

Max Brenner的店面色彩繽紛又活潑，搭配沉穩的深色木色調裝潢，維持一定程度的精緻感

在這裡的族群不分老幼，可見其魅力不凡 

價位來說當然並不便宜，整體價格比之前常去的San Churro要再高一些

Hot Chocolate--Italian Thick(6.3AU)：

盛裝的杯子容器是自家的Hug Mug，有點像蛋形，圓滾可愛，但沒有把手還真是有點讓人不知所措啊哈

這家的熱巧克力真的不是蓋的，光選擇就有好幾種，這杯Italian Thick非常非常濃郁又濃稠，喝起來卻挺滑順

沒有加熱過後的牛奶過熱的味道，喝起來很舒服，但真的真的太濃郁了所以很甜哈哈

Optimistic Trio（9.9AU）：

以牛奶巧克力、黑巧克力及白巧克力慕斯組合而成的巧克力甜點

雖然幕斯有許多空氣孔洞，但巧克力仍非常濃郁，細細品嘗可以感受出三種不同巧克力譜出的三重奏，各有不同的甜味

幕斯化在口中的感覺很美妙

但就是很甜很甜，兩人吃還是有點陣亡XD

White Granita（7.6AU）：

荔枝和椰子結合的冰飲，味道與杯子都很特殊

基本上就是兩種口味合而為一的感覺，荔枝與椰子彼此的存在感都很強烈，尤其是在上面又撒了椰子粉，椰子味道就又更突出了些

以嘗鮮的心態來說這杯挺不賴

Max Brenner是由巧克力bar和巧克力專賣結合為一的型態

在巧克力吧可以點飲品甜點，可以挑座位慢食

也可跟著復活節的貼紙指示到另一角的巧克力專賣櫃，挑選喜愛的巧克力和包裝

（此為復活節期間才有的貼紙）

巧克力很多種，但比起巧克力更吸引我的是他們獨特的包裝禮盒，普遍都設計得很棒！

有不同size不同意義的紙盒，也有鐵盒可選

插畫風、接頭塗鴉風、幾何風等等，可以挑選自己喜愛的禮盒真棒，我決定回國前再來挑選送給家人

難得過復活節特意買了巧克力蛋，這款是黑巧克力，2.5AU

其實就是很純粹的黑巧克力，裡頭是空心的，不會太苦，味道還不錯

（右邊的是Coles的牛奶巧克力兔）

總之喜愛巧克力的人不要錯過:D

但如果要喝咖啡或Chai Latte，真心建議不要來這家，非常稀不知發生什麼事，不如不要賣QQ

以上ˇ

-----------------------------------------------------------------

Information

Address: Shop 1.1 & 1.2 Little Stanley Street Plaza, South Bank, QLD4101

Tel: +61(0)7 3255-0411

Openong Hours: Mon-Thu & Sun, 8am-11pm

Fri-Sat, 8am-midnight

Website: http://www.maxbrenner.com.au/chocolate-dessert-bar/