囉嗦Fedia--旅誌 食記 雜分享

因為台灣有著獨特且驕傲的夜市文化，讓我們往往忽略了，原來澳洲也有夜市

只營業星期五和星期六，4pm-10pm，豐富的多國食物小攤，說什麼都一定要去會會啊！

Eat Street Market是當地非常有名的夜市（但似乎也僅只這個？），直接叫吃街好有趣哈哈

位在Hamilton，距City東北方約七公里處，交通工具可選擇公車或Ferry（City Cat）

這夜市與台灣的有諸多不同之處，其一最大的不同大概就是需要先繳入場費2AU了吧！

幸好2AU在澳洲還算是小case啦，大概就像台灣的20元一樣的感覺吧

目前雖也只去了兩次，但已足夠放些心得了^^

這裡的擺法與中南部那種圈一大塊地擺攤的方式較像，並非一整條街

地還算大但不會逛得很辛苦，攤販也不會多到眼花撩亂

其中最令人讚賞的特點就是有許多公共用的桌椅，還有Live Band，超級老外式休閒！

這裡的另一特色就是網羅了各國食物（因為澳洲當地根本沒什麼特色食物可言阿哈哈哈）

以下是幾間吃過的為心得：Ｄ

西班牙海鮮燉飯（14AU，推薦）：

有不少帥哥很養眼（誤），有好幾大鍋，本以為是要選口味，近看才發現並不是這樣

總之說好要幾份附錢後，等著拿餐就對了，只有他們已調製好的一種口味

以番茄為底但有許多香料佐料調和，複合味道但超好吃，好想知道怎麼調製的>///<

缺點就是花枝偏軟吧......畢竟海鮮不便宜阿

法國Crepes（約12AU）：

Crepe就是可麗餅的"可麗"，是一種法式薄餅，依內容物做成鹹甜皆可

我們是買鹹的（有點久遠已忘記是什麼口味），吃起來無特別驚艷，餅皮上淋有美乃滋和BBQ醬很澳式

不過看老外幾乎都點甜的欸......總覺得應該要選甜的才對，有機會會再試的

土耳其Turkish Gozleme（11-12AU）：

這是土耳其式烤餅，我們選了雞肉口味，不過上桌後我有點驚訝，這不就是我們的蔥油餅嗎（笑翻）

不僅看起來像，吃起來也像......只是蔥味沒那麼重XD

酥酥脆脆的，味道著實不賴，擠上檸檬更提味：）

墨西哥餅（10AU）：

不吃不知道原來墨西哥餅至少就有四種！半月型、三角形、三角片型和捲餅型

我們選擇了Nachos，以三角片拼成的薄餅型式，roasted chicken口味

 三角脆餅吃起來有點像沒有起司粉的多力多滋，上面鋪上一些雞肉佐以沙沙醬，再擠上有點像酸優格的cream cheese

其實還滿衝擊味蕾的，但整體而言很不錯很新奇，我想以後也可以買多力多滋加莎莎醬自製XD

印度烤餅（Naan）：

這是Ricky買的，不知道是哪一家，烤餅有彈性很好吃，配上南洋咖哩真的很不錯，推一下~~

生蠔Oysters：

Ricky鄭重推薦，但我們沒買，最後他受不了還是自己去買了一打！

總共有三種生蠔，由左至右非別是雪梨生蠔、南澳洲生蠔以及Tasmania生蠔

形狀不同味道也不同，據Ricky本人意見是雪梨普普，南澳洲太鹹，塔斯的最對味

我只吃到一顆塔斯的，很大顆飽滿又juicy，有海水的鹹味最後又帶點甜味，但有無腥味我真的無法分辨（被打）

（有補燈）

（沒打燈）

（左至右：雪梨、南澳、塔斯，貝形差異很大）

可拿滋Cronuts（7-10AU）：

因可拿滋兒風靡台北的好滴咖啡，在澳洲的夜市就可以吃到了

來自美國紐約改良的甜品，外表保持可頌的酥脆感，內部卻有著甜甜圈的彈性與嚼勁，這家也是很熱賣的排隊攤販之一

總共販售三大種類，我們買了基本的可拿滋與Suncrodon 

左：Cronut，Tim Tam口味，超甜~~雖然巧克力好吃但我們三人分很勉強才吃完

（但我看澳洲人都一個人大口嗑光真是太厲害了啦......）

右：很特別的甜甜圈，選擇想要的口味放在注射管理，想要多少自己添加，頗有巧意

我選了焦糖醬，擠進去又是另一種風味，好吃！

焦糖蘋果（6AU）：

有一陣子在台灣也紅到不行的焦糖蘋果，竟然讓我在這遇到

這小攤都有切片給試吃，第一次吃焦糖蘋果才發現滿好吃的，所以就帶了一支嘿嘿

肉桂巧克力口味很香，裡頭是青蘋果，可以中和外表的甜膩，略為黏牙，但的確好吃˙ˇ˙

Funnel Cakes（7-8AU）：

這攤也是很有人氣的甜點店，裡面的員工穿得很有戲，會邊做甜點邊跳舞，非常嗨！

Funnel Cake=甜甜圈+格子鬆餅+吉拿棒

　又是美國發明的食物，美國人真是太會動腦筋

棉花糖口味，每種口味上面都會有一球香草冰淇淋

底下四不像的主體吃起來很有Q勁，口感很不賴！用烤過的棉花糖點綴搭著吃真的很享受

我覺得這引進台灣的話也能造成一股轟動，畢竟這連喬先生都讚不絕口啊！

這裡的另一特色就是攤販普遍都裝潢得很美，很有獨特的設計風格

像這家巧克力噴泉店就很歐風，來這裡除了吃也可看看人家的設計，是個很精緻的夜市 

其實這裡的亞洲食物也不少：日本、泰式、越式、中式餃子等都有

不過難得來一趟白人夜市，我們當然還是以非亞洲的各國食物為主要目標囉

除了吃的喝的也有幾家賣飾品包包衣服類的店，但非常少，而且都走獨特的設計風格，想要來這逛衣服就不用想了，畢竟這是"吃街夜市"阿哈哈

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Information

Opening Time: Every Friday and Saturday, 4pm-10pm

Public Traffic: Bus 300,至Racecourse Rd at Hamilton Central, Stop 20下車（由City去行駛時間約二十分鐘），再步行約一公里即可抵達

or

City Cat Ferry至Bretts Wharf下船再步行約一公里即可

Facebook: https://www.facebook.com/EATSTREETMarkets?ref=ts&fref=ts