囉嗦Fedia--旅誌 食記 雜分享

澳洲除了啤酒文化聽人咋舌外，咖啡對於他們的生活也是不可或缺的一環

在第三大城的布里斯本隨處都可見到咖啡廳的蹤影，與台灣不同的是這裡普遍以早餐時段為主，常常營業至下午三點就關門了

ADINIFINTUM Cafe位在Roma Street Staion附近，離鬧區約十至十五分鐘的步行路程

會來這家咖啡廳光顧是因為搬到了它隔壁、目前為布里斯本最高大樓的Meriton Serviced Apartment (View超好超爽)

後來聽室友稱讚咖啡品質而去光顧的，沒想到一去就很滿意，然後目前已連去了三次......

主要泡咖啡的老闆娘是很瘦的韓國阿姨，奶泡真的無可挑踢

Chai Latte (S:3.5AU)：

來這裡認識了Chai Latte，簡單來說就是肉桂奶茶（但是要用steamed milk）

主要是以Chai powder加打好的牛奶混合，最後撒上肉桂粉或是拉花即可

本來我是不愛肉桂味的，但來澳洲後完全改觀

試了幾家Chai Latte都沒這家讚，連連鎖的Chocolate soldier都輸它

牛奶打得超級細密滑順，最上層的奶泡很綿密不粗糙

本身甜味很足但不至於過甜，不管是早上還是下午喝個熱熱的一杯超滿足啊~~

Latte：

無糖的拿鐵喝起來不會太苦(我超怕咖啡苦味)

奶泡品質不用說，口感都在水準上

很喜歡這種霧面質感深灰的杯子，很適合給上班族！（真的很多商務人士穿著西裝來這裡喝一杯）

Mocha (S:4.0AU)：

這次因為店裡的服務生可能是新來的，動作笨拙又一直出錯囧

明明就是說內用結果還是做了外帶杯給我=__=......

照片中因為被我擱置了一段時間才拍所以邊緣已經有泡泡小洞產生了，但口感上還是很好˙ˇ˙

使用的巧克力粉不是很甜，需再加上3/4包糖才對我胃

比起來我還是更愛Chai Latte！

（早上在室外區喝杯咖啡真的很有fu~）

Rye Toast：

這家餐點以輕食為主，比較偏向早餐

有許多輕食如可頌、吐司類、蛋糕、馬芬、優格等都已做好放置展示櫃裡，有需要的話會再做加熱處理

喬先生選的黑麥吐司不太起眼，實際上卻超好吃！

酥而不焦的吐司片，完美比例的火腿與起司，再讓一點洋蔥與番茄提味但不搶戲，完美搭配！

Caramel slice：

會選它是因為價格較便宜且我很愛焦糖

雖然一看就知道很甜，實際上也如同想像般甜，但更為紮實

上層巧克力與中段的焦糖搭配真的很威，用料實在，味道純粹

底下有塔皮，較為鬆軟，不硬，這一小片兩人吃已非常足夠

Banana Bread（3.5AU）：

這是我目前看過也是吃過最特別的香蕉蛋糕了

添加了香料，味道濃郁，第一口還有點不適應，但越吃越喜歡ˇ

上層有類似糖霜的cream，滿甜的可是相搭之下真的很棒

這招要學起還哈哈

輕食備註：每天可能都會略有不同，有什麼品項都依當日為主

環境部分：這家店很小，室內與室外各約三到四張桌椅

整體色調是清新的Tiffany綠，非常舒服˙ˇ˙

偶爾也要過過這樣悠閒的早晨

以上，真心推薦：）  

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Information

Oping Hours: 6:00-15:00

Address: 45 Herschel Street, Brisbane, QLD 4000