也不是第一次來到花蓮市區,但不知何時起,美食也逐漸成為旅行中重要的一環
才知道,花蓮也是有好多好多美味的食物,除了各種銅板美食小吃,一些新興店家也是不得了~
此行已攻略小吃:黎明紅茶、廟口紅茶、周家蒸餃、花蓮鋼管紅茶
已攻略店家:花蓮香扁食、小檳城
(首圖故事:2018元旦日出清晨,由民宿陽台望去的景象,可惜雲層太多見不到太陽公公QQ)
自從"吃"開始變成旅行中的一環時,才發現,原來花蓮市區這麼多"紅茶店"
老字號的紅茶諸如(從前)無招牌的鋼管紅茶、廟口紅茶或是黎明紅茶等
也許是因為從前那樸實的年代,有家結束了雜貨店生意,改作紅茶店,引進了當時很先進的鋼管設備,可實現在二樓煮好紅茶後利用鋼管運輸至一樓販賣
也因此,「鋼管紅茶」之名漸漸家喻戶曉,來到現代成了花蓮市觀光的要素之一
此行共食了三家"紅茶"類、一間網路知名小吃店、兩家民宿推薦的正餐店
1. 黎明紅茶
地址:花蓮縣花蓮市南京街185號
營業時間:6:00-18:00
黎明紅茶說穿了就是間早餐店,菜色很多樣,一度選擇很久XD
有名的如杏仁紅茶、台灣馬卡龍西點、花生湯、九層塔蛋餅等都許多人點,聽說就連湯都好喝!
只是只有一位阿姨在做餐點,未免太累,如遇到人多時需有等待的心理準備
杏仁牛奶:不會過濃的杏仁味,與紅茶搭配起來還算不錯,不過茶味也相對被蓋過去滿多就是了XD
台版馬卡龍:大大的一個很有趣,觀光客嘗鮮必敗XDD味道不錯可惜略乾
九層塔蛋餅:蛋餅口感普通,但九層塔相當香,感覺非常新鮮一度懷疑是不是現摘的(喂)
小結:個人還算滿喜歡的,杏仁紅茶喝起來很舒服推一個~
2. 廟口紅茶
地址: 970花蓮縣花蓮市成功街218號
營業時間:6:00-23:00 (週三休息)
廟口紅茶的名氣響亮,但在價格上似乎比黎明紅茶略多上一些
餐點種類較少,但也算是應有盡有,紅茶類相關的飲品就五花八門,其他如台版馬卡龍、雙胞胎等點心都有
另外廟口紅茶也是利用鋼管運輸,可看性大增,所以人潮總是絡繹不絕
溫紅茶:疑似帶有決明子之類味道的紅茶,加上一點炒過的味道,喜不喜歡真的見仁見智
杏仁紅茶:廟口紅茶的版本較濃烈,我個人是比較喜歡喝起來較溫和的黎明紅茶版本......
台版馬卡龍:有一定水準,與黎明紅茶比起來,吃起來較不乾也比較順口一些,但兩者不會差太多
小結:要喝紅茶類宗結網路上許多人的心得,黎明紅茶略勝一籌~
3. 花蓮鋼管紅茶
地址:花蓮縣花蓮市中山路201號
這是旅行中路過的第一間"鋼管"紅茶,所以就先買來嘗鮮了
不過這家的價格偏高,一杯豆漿紅茶要價$60NTD,喝起來沒有太多感想這樣.....
小結:除非路過口渴想喝,不然不是很推
4. 周家蒸餃
地址:970花蓮縣花蓮市公正街4-20號
營業時間:24小時
花蓮除了紅茶店外的知名小吃,非「公正包子」莫屬,而隔壁的「周家蒸餃」其實也是名氣響亮,但人潮來說還是有差距的
(雖然好像看到有文章說,老一輩的人說周家蒸餃才是昔日口耳相傳的"公正包子"......)
公正包子人潮多得嚇人,我們直接放棄,結果這兩間民宿老闆都不置可否,因為都是味精餐點XD
韭菜蒸餃:蒸餃看起來有些軟爛,但其實口感還行,而切餡料很不錯,CP值高!
小籠包:我覺得根本就是小包子,皮偏厚但很Q,帶點麵團甜甜的味道,我跟喬先生都還滿喜歡的:)
酸辣湯:酸與辣兩者不是很平均,水準普普(對我們來說是中下),只是一碗真的很便宜......
小結:肚子餓時可以吃吃看,不用等太久而且是無敵銅板美食,CP值很優
5 花蓮香扁食
地址:花蓮市中山路702號
電話:(03)857-3326
營業時間:9:30-21:50
民宿老闆推薦的店家之一,是滿真材實料的一家好店
主要以扁食為主,還有各種麵食及小吃,經過就能聞到陣陣香味
綜合扁食:有鮮肉、鮮蝦等,餡料好吃湯頭又好,滿不賴的
肉燥乾麵:也是香氣十足的一碗乾麵,但沒有特別出眾的地方
紅油辣麵:添加了海苔片的紅油辣麵,層次更上一級!整體味道很棒,也不會辣得過份,很喜歡:)
小結:餐點水準整體上很不錯,只是價格以花蓮來說略貴了些 (可直逼台北的價格)......但還算是滿推的
6. 小檳城
地址:花蓮市仁愛街94號之一
電話:(03)836-1686
營業時間:11:00-14:20;17:00-20:20 (周二公休)
民宿老闆推薦的店家之一,主打馬來西亞特色餐點
老闆是馬來西亞人,娶了台灣老婆後,幾年後未了老婆心願回到台灣,來到了花蓮創業
除了較常聽到的白咖哩麵、Laksa(叻沙)之外,最特別的就是老闆老家的"叉燒肉",與平常認知的港式叉燒差很多,重點是超好吃!
檳城白咖哩麵(叉燒+咖哩雞):湯頭既濃郁又溫和,豐富的椰奶香氣溫暖了整個脾胃,叉燒肉及咖哩雞都很軟嫩,味道不衝突,讚!
新加坡叻沙海鮮麵:帶點辣度的叻沙麵,湯頭口味略重,雖然我們比較愛白咖哩,但這款Laksa仍很優秀,配料也好吃,少數能在台灣吃到的美味啊~~
小結:喜歡南洋風味餐點的人不要錯過,不僅便宜實在,重點是美味度超讚!
除了花蓮外桃園蘆竹也有分店,找機會去吃吃桃園店比較一下:D
(桃園蘆竹店:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號1樓)
--------------------------------------------------------伴手禮--------------------------------------------------------
花蓮名產不用多說,傳統以小米麻糬、花蓮薯、花蓮餅為主,之後更有車輪餅、奶油酥條等
如果要送禮覺得上述都太老梗,加點牛軋糖也是不錯的選擇~
惠比須餅舖:以花蓮薯創始店聞名,當時想念和果子的日本人與現任當家的外公合作研發出花蓮薯,甚至貢獻給明治天皇過
惠比須的花蓮薯口感真的很不錯,綿密好咬而不甜膩,其他相關的小點或傳統餅類也都很不錯:)
花蓮縣餅菩提餅舖:號稱奶油酥條的創始店,不過我只買了縣餅與菩提酥嘗鮮而已XD
花蓮縣餅以創意為主,應用在傳統點心上,目前嘗鮮的感想還不錯,有機會可以繼續支持~
曾記麻糬:多到氾濫的曾記麻糬,名氣自然不用說,口感跟餡也都有一定水準,就是個標準伴手禮買來發給同事的XDD
前山手工牛軋糖:剛好看到網路推薦,純手工不含防腐劑與人工香料,並有多種口味可選擇,喜愛牛軋糖的人可以試試
-----------------------------------------------------其他慾望清單:-----------------------------------------------------
1. ぐさん手打烏龍麵(可google "花蓮手打烏龍麵")
地址:花蓮縣花蓮市仁愛街73號\
電話:0977060823
營業時間:周三至周日12:00~14:00,18:00~20:00 (六日至20:30)
臉書專頁 : https://www.facebook.com/73gusan/
附註:民宿老闆大力推薦,因老闆可能一兩年後(或更快)會收店去日本進修,所以有可能就這樣無緣吃到了......(不知何時才能再去花蓮呃啊)
2. 一碗小
餐點:(羊肉/牛肉)泡饃/拉麵/冬粉/麵線
地址:花蓮市明禮路14巷1號
電話:(03)832-6015 or 832-3110
營業時間:11:00-14:00,17:00-20:00
本想第三天中餐去吃,但因人潮太多而作罷,據說湯頭鮮甜羊肉軟而不騷,加上店面是以日治時期的老屋重新整理而成,造成遊客們趨之若鶩......
難得有小店是環境與美食兼具,希望下次有機會吃到!
3. 家咖哩
地址:970花蓮縣花蓮市中美路106號(總店)
電話: (03)834-3290
營業時間:11:00-15:00;17:00-21:00
咖哩總類頗豐富,附有濃濃的南洋風,有不少支持者XD
總店位在將軍府附近,以日治時期的老屋重新整理而成,下次有機會一定要排進名單裡!
4. 丸山和食
地址: 974花蓮縣壽豐鄉中正路96巷2之1號
電話: 0958-170-620
民宿老闆推薦,位於東華大學附近的美食,雖然不算在市區但也值得列下來做往後旅行的參考~
以上!