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與爺爺的二次酒鬼小聚，之前本來說要去喝櫻花酒，不過在那之前我看到了有關於Indulge的食記，就好奇問他有沒有去過，結果他也沒有，默默就變成要去這家了XD
同時我也預估應該會在這家店大失血......果不其然QQ
大月四天前訂位，依然只有吧檯位子，主因是位子不夠多所以想要舒適的椅子較趁早定= =+
Indulge實驗創新餐酒館
地址：復興南路一段219巷11號
電話：(02)2773-0080
這條巷子有點昏暗，這家餐酒館隱匿在這頗有氣氛的但同時也要張大眼睛找一下
偷拍客人的調酒~~(((被巴
裡面不大但是真的很有氣氛！不管是想要卸去上班的疲勞感或是與情人共進晚餐都很適合
不過我兩種都不是耶哈哈
是說吧檯著實讓我有點傻眼，因為實在太高了！！穿著跟鞋讓我有點害怕......= =
不過每個位子前面都有掛勾可以掛包包，還算方便~
MENU部分超美！裡面幾乎都是手繪風，尤其是餐點部分，看了真是賞心悅目>///<
餐點可以分開點也可以+300升套餐，享濃湯、麵包、三種小前菜、甜點和茶，都是搭配好的不能選（飲料好像還有別的選項）
至於調酒的部分，只有有點到主餐部分都可以享有半價優惠
另外還有冬季暖酒：
不過聽了weiter介紹後覺得每種都差不多有一味調味是我不太愛的......所以只好放棄暖酒T__T
但調酒種類實在太多了！我遲遲作不了決定，後來決定先點餐點再說~
為了省錢，所以放棄套餐，反正爺爺有升我照個照嚐一小口過過癮就好哈哈
爺爺的套餐部分~
前菜：
非常精緻......所以份量超少！！只嚐了中間那個，奇妙的米食，有異國風味，但味道還算溫和，不過實在是吃太少了感想有限
麵包：
給兩塊挺夠意思的，搭配的醬好吃！感覺混和很多東西做成的醬，味道也不會太重，所以我狠狠抹了超多在上面XD
濃湯：
其實每道餐點weiter都有介紹，只是聽過馬上就忘了(((吐舌
這道湯有馬鈴薯和奶油的味道，很好喝我喜歡^^
不過主餐部分不知為何等的有些久@@等待的時間就讓我慢慢挑酒，好不容易才決定好了調酒也調好了主餐還沒上=___=
也許是人太多了......幾乎滿席，望眼欲穿後終於讓我們等到了！
我的是鴨蛋黃義大利麵佐香煎澎湖明蝦（480元）~
雖然內容簡單但是那明蝦好大好搶眼XDD
麵體部分是清炒，真的很乾，上面不知是不是灑起司粉還是什麼，整體吃起來有點粉粉的，但是很好吃！！
味道我超喜歡的~~最近覺得清炒的義大利麵很吸引人>///<
蝦子部分肉也不錯，對我來說或許不便宜，但是我吃得很開心~~
爺爺的是蒜香辣味墨魚義大利麵佐香煎鮭魚魚子醬（500元）：
看起來很不錯，面的部分也是清炒類，但是比我的要溼潤些，比較沒那麼乾所以更好入口，味道也不錯：）
最後還有甜點（飲料閃邊去吧XD），也許是因為坐在吧檯，weiter會詢問要不要上甜點了
甜點部分挺可愛的，是流動性比較高的奶酪~
襯了莓類，搭起來很好
不過我們後來又加點了前菜！！（因為覺得不夠飽而且前菜都好吸引人>"<）
加上爺爺的慫恿，就點了......前菜上來後甜點才吃到一半，weiter很好心的先幫我們冰起來：）
前菜加點了紅酒燉和牛臉頰肉佐松露馬鈴薯泥（380元）：
用這個裝也太酷XDD
熱熱吃超好吃，尤其是牛臉頰肉，好嫩喔喔喔喔......
佐松露馬鈴薯泥真的很不錯，讚！
只是前菜都好貴喔嗚嗚......
恨不得中個發票超有錢來這邊把想吃的前菜都點上一遍(((咬牙
調酒部分~
我思考了很久的東方美人：
夾著楓葉形狀的蘋果真可愛>w<
基底是威士忌，酒味挺重的，對我來說沒有很甜，裡面有茉莉春茶還有西洋梨果泥和蘋果汁，其實挺不賴的
Indulge的menu最棒的就是每種調酒都有寫材料，自己就可以看懂省去要一一問調酒師的時間，而且還有話酒杯的樣子，每種都有特定的酒杯
爺爺點了薇絲朋馬丁尼：
馬丁尼，是屬於酒味較濃烈的一款，很適合爺爺最近不順的心情......
當然酒味越中我越不愛，沒感想XD
後來兩人都發瘋了，又再點一杯
我的錢阿......離我遠去
遠去
遠去......
選了我另外感興趣的維多利亞香氛！
基底是亨利爵士琴酒，混了白桃、荔枝果泥和葡萄柚汁，再添一劑木槿花萃取液
這杯比較甜，好喝耶！真開心我最後選了它(((轉圈
夾了一片像是醃過的蘋果，總之這杯好喝，女孩心大增(誤)
是說這餐都在聽爺爺滔滔不絕講他過得很精彩的十二月底到一月中，聽得我都覺得也太奔波辛苦了吧！？
人果然在危急時是會激發潛力的XDD
這頓灑錢灑得很豪邁（？），最後我付了一千塊......比起上次更可怕阿阿阿~~~(無聲尖叫)
希望不順也可以就這樣被灑出去，而且要豪邁的被灑掉ˋˊ！
總之，加油！2013才剛開始呢Q^Q
p.s.下次若想要吃個什麼情人節大餐的話可以考慮這裡哈哈......
同時我也預估應該會在這家店大失血......果不其然QQ
大月四天前訂位，依然只有吧檯位子，主因是位子不夠多所以想要舒適的椅子較趁早定= =+
Indulge實驗創新餐酒館
地址：復興南路一段219巷11號
電話：(02)2773-0080
這條巷子有點昏暗，這家餐酒館隱匿在這頗有氣氛的但同時也要張大眼睛找一下
偷拍客人的調酒~~(((被巴
裡面不大但是真的很有氣氛！不管是想要卸去上班的疲勞感或是與情人共進晚餐都很適合
不過我兩種都不是耶哈哈
是說吧檯著實讓我有點傻眼，因為實在太高了！！穿著跟鞋讓我有點害怕......= =
不過每個位子前面都有掛勾可以掛包包，還算方便~
MENU部分超美！裡面幾乎都是手繪風，尤其是餐點部分，看了真是賞心悅目>///<
餐點可以分開點也可以+300升套餐，享濃湯、麵包、三種小前菜、甜點和茶，都是搭配好的不能選（飲料好像還有別的選項）
至於調酒的部分，只有有點到主餐部分都可以享有半價優惠
另外還有冬季暖酒：
不過聽了weiter介紹後覺得每種都差不多有一味調味是我不太愛的......所以只好放棄暖酒T__T
但調酒種類實在太多了！我遲遲作不了決定，後來決定先點餐點再說~
為了省錢，所以放棄套餐，反正爺爺有升我照個照嚐一小口過過癮就好哈哈
爺爺的套餐部分~
前菜：
非常精緻......所以份量超少！！只嚐了中間那個，奇妙的米食，有異國風味，但味道還算溫和，不過實在是吃太少了感想有限
麵包：
給兩塊挺夠意思的，搭配的醬好吃！感覺混和很多東西做成的醬，味道也不會太重，所以我狠狠抹了超多在上面XD
濃湯：
其實每道餐點weiter都有介紹，只是聽過馬上就忘了(((吐舌
這道湯有馬鈴薯和奶油的味道，很好喝我喜歡^^
不過主餐部分不知為何等的有些久@@等待的時間就讓我慢慢挑酒，好不容易才決定好了調酒也調好了主餐還沒上=___=
也許是人太多了......幾乎滿席，望眼欲穿後終於讓我們等到了！
我的是鴨蛋黃義大利麵佐香煎澎湖明蝦（480元）~
雖然內容簡單但是那明蝦好大好搶眼XDD
麵體部分是清炒，真的很乾，上面不知是不是灑起司粉還是什麼，整體吃起來有點粉粉的，但是很好吃！！
味道我超喜歡的~~最近覺得清炒的義大利麵很吸引人>///<
蝦子部分肉也不錯，對我來說或許不便宜，但是我吃得很開心~~
爺爺的是蒜香辣味墨魚義大利麵佐香煎鮭魚魚子醬（500元）：
看起來很不錯，面的部分也是清炒類，但是比我的要溼潤些，比較沒那麼乾所以更好入口，味道也不錯：）
最後還有甜點（飲料閃邊去吧XD），也許是因為坐在吧檯，weiter會詢問要不要上甜點了
甜點部分挺可愛的，是流動性比較高的奶酪~
襯了莓類，搭起來很好
不過我們後來又加點了前菜！！（因為覺得不夠飽而且前菜都好吸引人>"<）
加上爺爺的慫恿，就點了......前菜上來後甜點才吃到一半，weiter很好心的先幫我們冰起來：）
前菜加點了紅酒燉和牛臉頰肉佐松露馬鈴薯泥（380元）：
用這個裝也太酷XDD
熱熱吃超好吃，尤其是牛臉頰肉，好嫩喔喔喔喔......
佐松露馬鈴薯泥真的很不錯，讚！
只是前菜都好貴喔嗚嗚......
恨不得中個發票超有錢來這邊把想吃的前菜都點上一遍(((咬牙
調酒部分~
我思考了很久的東方美人：
夾著楓葉形狀的蘋果真可愛>w<
基底是威士忌，酒味挺重的，對我來說沒有很甜，裡面有茉莉春茶還有西洋梨果泥和蘋果汁，其實挺不賴的
Indulge的menu最棒的就是每種調酒都有寫材料，自己就可以看懂省去要一一問調酒師的時間，而且還有話酒杯的樣子，每種都有特定的酒杯
爺爺點了薇絲朋馬丁尼：
馬丁尼，是屬於酒味較濃烈的一款，很適合爺爺最近不順的心情......
當然酒味越中我越不愛，沒感想XD
後來兩人都發瘋了，又再點一杯
我的錢阿......離我遠去
遠去
遠去......
選了我另外感興趣的維多利亞香氛！
基底是亨利爵士琴酒，混了白桃、荔枝果泥和葡萄柚汁，再添一劑木槿花萃取液
這杯比較甜，好喝耶！真開心我最後選了它(((轉圈
夾了一片像是醃過的蘋果，總之這杯好喝，女孩心大增(誤)
是說這餐都在聽爺爺滔滔不絕講他過得很精彩的十二月底到一月中，聽得我都覺得也太奔波辛苦了吧！？
人果然在危急時是會激發潛力的XDD
這頓灑錢灑得很豪邁（？），最後我付了一千塊......比起上次更可怕阿阿阿~~~(無聲尖叫)
希望不順也可以就這樣被灑出去，而且要豪邁的被灑掉ˋˊ！
總之，加油！2013才剛開始呢Q^Q
p.s.下次若想要吃個什麼情人節大餐的話可以考慮這裡哈哈......
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