已經開業好幾年的巴雷巴雷印度餐廳,目前在google五千多則的評論里仍高達4.8分的高評價
除了餐點美味,店員良好優質的態度及服務也是令人印象深刻,店內還有不少印度人像擺飾,值得推薦的印度料理餐廳:)
-Balle Balle巴雷巴雷印度餐廳-
地址:台北市松山區光復北路12號
電話:(02) 2570-7265
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-21:45 (週一公休)
官網:https://balleballeindian.oddle.me/zh_TW
訂位網:https://tw.eztable.com/restaurant/15979?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=rst1&gclid=Cj0KCQiAuvOPBhDXARIsAKzLQ8ETO7JlZN3OS9gihj0rBhaooLb6jwa6rppvBJxQlCJsMotWPm_iNm0aAkZlEALw_wcB
巴雷巴雷的店面其實不大,但是招牌非常惹眼,每次坐車經過都會看個好幾眼,終於在今年有機會吃到啦!
餐廳裡與真人一般大小的包頭巾印度人像是一大特色,在Covid-19肆虐的時代下也都紛紛戴起口罩來一同防疫XD
↑ 幾乎每個座位後面都會放上不同的印度娃娃擺飾
#扁豆脆餅Roasted Papad($60NTD)
店家招待的前菜,薄脆有鹹度,有點孜然香料味道的感覺
附上香菜薄荷醬,可能有加優格調配 (?),帶點微微的酸味,香菜與薄荷那種獨特的味道意外地都不重,還算清爽~
#坦杜里雞腿 Dilwala Tandoori Murg Full($380NTD/兩隻)
這道料理有分小份的(兩隻)和大份的(四隻),屬於開胃菜
雞腿超級嫩,擠上檸檬汁更爽口!因為是炭烤的所以帶有一些炭味,有種想大快朵頤的fu
一旁的洋蔥和高麗菜絲都可以幫助解膩,整體推~
#原味烤餅+奶油烤餅($70/75NTD)&旁遮普傳統羊肉 Gosht Rahra($410NTD)
烤餅Naan是我的愛,去印度餐廳必點!巴雷巴雷的烤餅麵粉味很足,餅皮很有韌性,越嚼越香,很喜歡!不過奶油烤餅的奶油味相對無感,覺得難過QQ
旁遮普傳統羊肉是網路上推薦的一道羊肉料理,有羊味但沒有騷味,基本可以安心食用ˊˇˋ
調味上辣度可以調整,也可以不辣,不過小辣超級無感,我們後來要了辣醬來自己調配XD
整體上味道非常好,搭配烤餅無敵美味~~羊肉有四大塊,兩人分食非常OK,醬料吃不完打包又是一頓,超棒
#印度香料熱奶茶 Masala Tea($90NTD)
如果喜歡Chia latte應該也會喜歡這款Masala tea,香料味稍淡一些蛋奶茶味濃郁好喝,口感也很好
一旁附上肉桂,喜歡多濃的肉桂味可以自己決定,不過要泡上一段時間才比較容易有肉桂味
網路上有人反映薑味很濃,實際喝覺得還好,與薑汁奶茶比起來差遠了,可能對薑味敏感的人再考慮吧XD
#印度冰淇淋
招待品項之二,so sweet~
很特別的香料冰淇淋,但個人只吃出胡椒味,其他香料太難分辨了
裡頭有一些碎豆粒的口感,整體有點鹹鹹的香料配上甜甜的乳脂做出來的冰淇淋非常特別,很酷的體驗!
小結:這次吃到的品項都讓人很滿意,其中服務員的優良態度更令人印象深刻(基本上看到的全都是印度人)
還特別招待兩份小點,覺得非常窩心,雖然印度料理真心不便宜,兩人無法品嘗太多種類小可惜,但整體用餐下來的感覺很愉快,值得推薦的印度料理!
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