囉嗦Fedia--旅誌 食記 雜分享

趁著為數不多的酒友回國，找了手中名單某間酒吧約喝一下

原本是要去很酷的R&D Cocktail lab，結果沒訂到位，本想說現場等，後來發現居然有尖峰時段一小時一杯酒的低消，實在太不適合女孩們的聚會了

還好後來找到同樣位於信義區的Odin信義放感情，覺得裝潢風格也是滿酷的，還好時間還早，立馬打電話訂位衝過去XD

Odin Bistro 信義放感情

地址：台北市信義區嘉興街127巷107號
電話：(02)2732-2668
營業時間：18:00-02:00
低消：一份餐點或一杯飲品，限時三小時
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pg/OdinXinyi/about/?ref=page_internal

↑ 全黑的門面，貼上肅靜二字，這風格完全戳中我笑點

↓ 附近的紅線也噴上"放感情"三個字，戳中笑點again

＃店內空間

我們大約七點半前到，對於酒吧來說算早了，但由於這家屬於餐酒館，提供不少菜色，所以幾乎高朋滿座了@@

乍看空間有點壅擠，實際上倒是覺得還好

在佈置上有些跳tone，吧台前的"放感情"匾額是我覺得最有趣的一處

↑ 店家還有弄一個自拍專用的背板和打亮燈光，實在專業

＃MENU

菜單的名字取的實在太有趣太有梗了，默默地幾乎每張都拍下來了XD

菜單張張戳中我笑點again & again~

個人覺得在餐點以及酒單的訂價上在台北來說算是很合理的價格 (而且這家還在信義區阿~~)

＃爺爺泡的茶（$350NTD）

以鐵觀音琴酒為底，加上葡萄柚帶出果酸味，很好入口！

鐵觀音的味道濃郁，很喜歡這種茶味回甘的感覺，我們三人一致公認這款最好喝！

通常中國茶酒類的調酒都會利用乾冰模擬熱氣冉冉上升的感覺，也是少女們爭相拍照的好調酒

＃Odin特製特調（$350NTD）

以檸檬酸為主的調酒，實際上喝起來並不檸檬，感覺還揉合了其他水果，有點少女的調酒感

但對鯨魚來說非常不酸，所以她把檸檬片死命往裡面擠，才讓她覺得好一些哈哈

容器很可愛，拍照也超級適合～

＃巧克力老爹－淡版（$350NTD）

最近因為綠色炸滿的關係愛上巧克力調酒，原本看中這款＂巧克力老爹＂，結果被調酒師勸退，因為酒味很重他怕我不能接受

後來他決定幫我調製一款酒味比較淡的版本，結果上來超大一杯嚇歪我，喝起來就只是冰巧克力帶一點酒味的感覺阿哈哈

如果只想點一杯慢慢喝，那我覺得這款很適合......但如果不想來這邊只喝巧克力就建議不要點了XD

＃愛莉絲的茶宴（$380NTD）

以ZACAPA蘭姆酒與紅茶為底的調酒，添加了西洋梨(但我喝不出來)，杯子選用西式下午茶杯，最有趣的是杯緣上放置了消化餅和一球香草冰淇淋，帶出愛莉絲奇幻仙境的午茶感

喝法有兩種，一種是原來調好的，另一種就是把冰淇淋添加進去混著喝

Zacapa 23y是調和6至23年間的頂級蘭姆酒，也是世界上最精緻且最著名的蘭姆酒之一，在蒼翠的瓜地馬拉土地上製造，是集合獨特泥土、氣候及天然資源與蒸餾技術，以及特別的高海拔（高於海平面2300公尺）熟成過程產生的結果

與其他多數蘭姆酒最不同的地方是，Zacapa使用最初壓榨的甘蔗汁——名為「首榨甘蔗汁」——比起糖蜜這種製造砂糖過程中的副產品，讓酒液分外地柔順。(摘自買酒網)

整杯調酒可能因蘭姆酒的關係，喝不出紅茶的清爽感，反而更多的是帶有一種焦糖甜膩味的稠感，剛入口的感覺有點奇妙，幾口後就覺得順多了，但它仍屬於較易膩口的調酒

↑ 一手握西式午茶、一手握東方茶款XD

＃百茫之中（$350NTD）

主要味道來自於百香果與芒果，基底蘭姆酒，水果甜味卓越、酒味不會太重，女孩兒好上手

＃Odin特製特調（$350NTD）

第二杯特調，選了以清爽的綠茶(或是淺焙的烏龍茶)為底，以水果酸調和，喝起來很像是添加了葡萄柚

個人覺得最絕的是夾著迷迭香的做法，飲用時還能聞到陣陣的香氣，與東方茶酒很搭

美中不足的是茶味不太夠，真心覺得如果想要茶味重的酒就選深焙一點的茶種吧！

＃法式松露薯條（$180NTD）

算是中規中矩的薯條，稍嫌不夠酥脆，但松露非常香，也不會過鹹，很唰嘴～

三人分食滿夠吃的，四人分也很OK！

＃義式燻鮭魚凱薩沙拉（$180NTD）

這個值得推一下，凱薩醬調得不錯，很濃郁但蒜味不會過重，應該能滿足大部分人的味口

燻鮭魚片比想像中多，大約有五到六片，吃完這盤感覺好幸福啊～～也很適合配著酒喝：）

我們一路喝到大概十點半，差不多三個小時，吃喝都很盡興

特別推薦阿沙力的店長，當時因為明細出了點狀況來往解釋了一陣子，店長直接給力算個整數價格，讓同行的友人觀感很好，願意再訪

（後來還是把少算的一些錢拿去投小費了哈，畢竟這間店的服務生都很nice，滿用心經營的！）

菜單內容又很豐富，感覺來這邊包場一定很嗨

小結：主打創意調酒，水果類的調酒沒有香精味或感冒糖漿味已經先合格了！

也許口感上還沒那麼滑順細緻，就是走聊天聚會的路線這樣，而且還是可以品嘗到不少佳作

餐點多樣且具一定水準、價格合理、服務好，整體來說滿值得推薦的，願意再訪：Ｄ