五月突然接到澳洲同事捎來的訊息,六月初約了場double date,地點當然是酒吧XDD
由於去酒吧的機會真的不多,所以每一次都盡量去沒去過的~
這次由Jamie大大帶路,來到了位於台北市東豐街的Fourplay (近仁愛圓環),生意好到開了二店,且兩間店只隔了幾間店而已
前一晚訂了二店七點半(可坐到十點)的時段,幸運還訂得到位:)
官網:https://fourplaytaipei.com/
Fourplay的招牌很有代表性,初次來也能輕易找到
二店的空間算是基本空間,不大不小,但擁有一個包廂,裝飾得滿華麗的,氛圍不錯
這裡沒有菜單,想要點吃的就看黑板;想要點喝的外場人員會直接依個人喜好幫客人推薦
(Ps. 低消為一杯飲品)
我們說的喜好都很簡單:
我:新鮮水果類,偏甜→推薦草莓口味
Jamie:新鮮水果類,偏酸→推薦鳳梨口味
Joe:無酒精款→ Mojito Mocktail(僅一款可選)
Jamie男人:(太複雜了記不得XD)→ 同桌裡最烈的一款
草莓杏桃($350NTD)
柔和的紅色調,以小紫花點綴
喝起來甜甜的但滿爽口的,草莓跟杏桃融合得很好,草莓味較突出,杏桃主要是帶出甜味
最喜歡的是上層綿密的泡泡,最有新鮮水果打出來的感覺
整體上來說就是款好喝的調味飲,酒精味不凸出是小小敗筆XD
(不過Jamie不愛,覺得有糖漿味,但我覺得很OK)
鳳梨調酒($350NTD)
黃色調的調酒,使用的酒杯乍看與草莓杏桃相同,但高腳部分卻做了些變化,注意到後就覺得很有心,可惜照片完全沒拍到哈哈
上面點綴了烤鳳梨跟葉子,添加一絲熱帶感,喝起來酸酸甜甜,後韻帶點苦味
也算是不錯的調味飲啦,但一樣酒味不凸出小敗筆
Mojito無酒精版(#250NTD)
Mojito是古巴經典雞尾酒,據說是海明威的最愛
以蘭姆酒為基底,添加的材料很簡單,大致上就是檸檬、薄荷葉、氣泡水與糖水,是在家也能輕易自製的一款
第一次喝Mojito(雖然是無酒精版本),因為不愛薄荷,以嘗鮮的心態喝,結果意外好喝欸XDD
檸檬與糖水比例搭得不錯,加上大量的薄荷味,喝起來很清涼卻又濃烈得像在刷牙(而且是甜甜的兒童牙膏版本)
還滿容易一口接一口的,出乎我意料之外啊!
小缺點是使用普通冰塊,溶化後稀釋得過頭,如果使用檸檬冰磚應該讚讚的
Jamie男人點的酒就沒有涉獵了,僅拍照,但據說酒味很重,女生不太愛,但喝酒的男生很OK這樣
大合照,打光後拍起來就是美
除了四款調酒,其實我們還多點了兩杯shot
只能說店員很會推銷阿~~點完調酒後跟我們說可能要等一陣子,建議可以先點shot試試,然後我們猶豫了一陣才點,最後竟然調酒先上= =......
(Ps. 松露酒shot沒有了,但有松露酒的調酒)
伯爵紅茶shot($150NTD)
伯爵紅茶香氣很好,最欣賞搭配偏酸的水果搭配(可能是百香果或是檸檬之類的)
店員建議先在口中含一下感受味到,再吞下肚
由於搭配了水果調製,在口中的感覺很好,沒有酒精的苦澀感,加上伯爵茶香氣,滿不錯的
香片shot($200NTD)
使用茉莉綠茶香片,搭配小巧可愛的中國茶杯造型,喜愛中國風的人應該會愛
上桌後店員還特地介紹要如何品,首先要翹小指旋轉一下茶蓋,觀賞乾冰溢出的煙霧,然後兩手輔助將茶蓋推開一小開口,保留乾冰一起喝下哈哈
結果Jamie當時顧著PO文,完全沒聽介紹,最後就亂喝XDD
喝了一口覺得算是滿奇妙的味道,茶味重酒味重,兩者都太搶戲,但是能接受的味道,不過Jamie不愛
喝酒沒有吃東西真的很怪,於是又點了份炸薯條($250NTD)
薯條定價偏高,但分量比想像中大,四人分剛剛好:)
其實我喝調酒很不喜歡有糖漿的味道,太重的利口酒就比較有這問題,目前喝下來最愛新鮮水果調製的或是茶酒系列
剛好Fourplay也是走新鮮水果調製的風格,吧台前還擺了一籃水果XD
不過他們家最知名的創作品其實是"獨品系列",採用諧音不同字,一款有七杯shot,視覺上利用針筒、乾冰跟鹽呈現,每杯都是不同的"獨品"主角
大抵上店員每桌都會推銷,每賣出一份就會記錄在電子看板上,主打項目無誤
但七支shot對我們來說太多了,而且顏色太繽紛感覺很色素,無人感興趣哈哈,不過真的很多桌都有點!
(照片取自官網)
另外當天比較特別的是小熊軟糖蘆薈shot
不得不說這家的店員真的很厲害,每桌都推銷,說蘆薈不好取得很少見,建議點一杯,然後又看到很多桌都點了哈哈
大抵上就是蘆薈shot上放一片檸檬,檸檬片上再放兩顆小熊軟糖這樣,我已無法矯正咀嚼拒絕了哈哈(((我們這桌很會拒絕的感覺XD
Fourplay場次是固定的,到十點會大清空一次
聊聊天總是很快就過了哈哈
再次恭喜Jamie啦!!下次見面就七月了XD
小結:Fourplay其實滿對我胃口的,使用新鮮水果加分!創意無限加分!
有意願二訪的店,只是太會推銷哈哈哈