龍岡地區剛好位在中壢、平鎮與八德的交界,是國共內戰後不願投誠於共軍後突圍至緬甸一帶生存的雲南軍隊,後來在國際情勢的推進下一波波被迎回台灣,國民政府劃了龍岡地區作為專屬眷村,命名為忠貞新村(已於2005年拆除)
現在的忠貞地區最有名的便是集結了道地或是融合後的滇緬泰美食的忠貞市場,加上歷史因素擁有的超越族群與黨派的國旗情懷,以及至今已邁入二十六屆的國慶升旗典禮,成為桃園龍岡最特別的一道人文風景線
座落三區交界的龍岡忠貞地區又被稱為「魅力金三角商圈」,金三角的由來源自於當時突圍後進入緬甸紮營做好長期抗戰的雲南孤軍,經過一系列的事件後兵力一度擴增,勢力範圍就是與緬甸、泰國、寮國交界的金三角地帶,而現今在桃園也是跨足了三區,一語雙關
除了美食集結的忠貞市場,國旗屋、雲南文化公園、忠貞新村文化園區或是再遠一點馬祖新村等都值得一遊,而鄰近國慶日更是推薦來這裡感受青天白日滿地紅的國旗精神
↑ 在某個巷弄或是轉角可能就會不經意地看到國旗飄揚
▲關於忠貞地區的國旗情節
當年失去了國家漂流在別人土地上的"異域孤軍",只有國旗是與國家的唯一連結,無論如何艱困的環境,他們都不曾放下手中的國旗,許多人也因捍衛國旗而他鄉。
在那個失去國家、物資缺乏、四面環敵的年代,金三角的國旗都是由孤軍眷屬手工縫製的,一面國旗就是至高無上的無價之寶,更是內心深處的情感依歸,這樣特殊的情節也深深影響著孤軍的後代。
「也許因為曾經失去所以懂得珍惜,我們對國旗有著一種屬於我們孤軍的純粹情感,這個情感超越政治、黨派與族群。」
雲南文化公園
雲南文化公園於忠貞新村原址一帶落成,佔地約0.2公頃,內有藏族轉經輪、景頗族「目瑙縱歌」祈福柱及擺夷族(傣族)打歌場等多種具雲南少數民族特色的設施
每年國慶的國旗海更是吸睛,國慶日的升旗典禮通常也在公園舉行。
國旗屋
國旗屋是滇緬游擊隊孤軍後裔張老旺爺爺所開的米干店,張爺爺也是堅持舉辦"升旗典禮"的主理人,因整理父親遺物發現由母親親手縫製、已經沾滿了血漬與歲月洗禮的國旗,當場立誓一生愛旗掛旗,至死不逾。
忠貞新村文化園區
為保存異域孤軍文化歷史而設立的園區,設於忠貞新村的舊址,目前尚未完全整頓完畢,不過已有舊教堂改建的餐酒館、阿美米干和黑山銀花等店進駐。
廣場上也有不少壁畫和裝飾,也是很不賴的打卡點。
來到龍岡絕對不能錯過滇緬泰的美食洗禮
米干、過橋米線、豌豆粉、大薄片、耙耙、破酥包等地方特色料理,除了道地,還有一些融合了歷史背景文化的味道,喜歡雲滇料理的絕對不會失望
此外還有甩餅、腸粉、小籠湯包等超有人氣的小吃,也都值得一品!
🍽 阿美米干
地址:324 桃園市平鎮區中山路142號
電話:(03) 456-7399
營業時間:6:00-21:00
官網:http://www.amay.com.tw/
臉書專頁:https://www.facebook.com/amaynoodle/
家族企業經營型態的阿美米干,始於1981年,目前已營業近四十個年頭,是這裡品牌化很成功的米干店,接近中午時都要排隊等候,建議可選離峰時段去
- 招牌蛋肉米干湯頭溫和好喝,有花生香
- 難得看到的哨子麵配料多味覺豐富,酸菜味道不搶戲必須讚
- 普洱奶茶水準不錯,CP值高
🍽 阿美金三角點心
地址:324 桃園市平鎮區中山路134號
電話:(03) 456-0015
營業時間:10:00-20:30
臉書專頁:https://www.facebook.com/amaydessert/
在阿美米干隔壁、專售雲南特色點心的相關企業,這些小點大部分都是銅板價,種類很多,知名的耙耙跟破酥包都有。
Ps. 內用每人低消$100NTD
- 破酥包,雲南特色手工包子,需經過8道工序以及5次發酵才能完成,一層層堆疊是破酥包的特點,口感Q彈有勁,甜的鹹的口味都有,推!
- 馬打滾有一種類似麻糬但又更加鬆軟的口感,西谷米口味加上椰粉讓我聯想到摩摩喳喳XD
- 雲南甜酒優格有糯米釀的味道,加上蜂蜜更好吃
- 糯米芭蕉粽口味特別,中間應該是包芭蕉,整體偏甜喜好見仁見智
🍽 雲南小館
地址:320桃園市中壢區龍平路181號
電話:(03) 456-6959
營業時間:9:00-21:00
幾乎算是在市場內(旁),比較偏合菜式的餐點以及座位,適合多人/家族共享
雲南小館至今也營業超過三十年,店內座位打理得滿好的;醬料碗筷都可以自取很方便
米干使用砂鍋,熱度很夠,會在座位上直接幫忙把料依序加入,適合不愛麵泡太久的人
- 米干湯頭清甜,看起來但其實很夠味,特別喜歡湯裡的豆苗
- 大薄片味道很足,口感不錯
- 蝦醬高麗菜的蝦醬味沒有想像中濃郁恐怖,比較偏向提味的概念,單吃不配飯也OK
🍽 冰獨-異式冰淇淋
地址:桃園市平鎮區中山路68號
電話:(03) 465-9339
營業時間:12:00-21:00
在忠貞新村文花園區裡的冰淇淋店,在一片的米干米線中可說是難得一見的店面,店名也取得滿有意思XDD
一球$80NTD,分量很夠,是我喜歡的滑順綿密口感,味道也不錯~
🍽 咕嚕腸粉店
地址:320桃園市中壢區龍東路204號
電話:0902-321233
營業時間:6:00-13:00
忠貞市場很有人氣的廣東腸粉店,自從在廣州吃到當地很有名的小吃攤後一直念念不忘,腸粉形狀很隨興但Q彈勁是一等一的好,非常接地氣,沒想到幾年後可以在桃園找到類似當時的感動QQ
咕嚕腸粉的配料可以雙搭,選擇多樣,銅板價,推!
- 純米研磨
- 豬肉+鮮蝦雙拼($90NTD),還有青菜跟蛋,非常豐富!
- 腸粉口感很不錯,有彈性不軟爛
- 有油蔥酥,味道層次很豐富,不同於一般港式飲茶店的口味體驗
- 聽說加辣更好吃
其他美食口袋名單:大鬍子米干、臘茂米干、忠貞甩餅、市場口湯包
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