囉嗦Fedia--旅誌 食記 雜分享

雖說南臺灣的美食之都第一個都會想到台南，不過近年來嘉義著實也不可小覷啊！

可惜離嘉義太遠，只能久久更新一次嘉義美食紀錄XD

[文化路夜市]

🍽 阿娥豆花

評價滿高的豆花店，主打豆漿豆花

豆漿小甜、豆花口感較Ｑ，可惜完全無法撫慰剛從馬祖東莒吃完國利豆漿豆花後的念想

🍽 林聰明沙鍋魚頭

被各大媒體網路爭相報導的嘉義美食之一，絡繹不絕的人潮讓我們連冷凍包都無法買到，只能外帶熱的回去再冰，建議三天內要吃完這樣

嘉義人都推薦外帶回家自己加料煮一大鍋CP值最高，我們也跟著照做XD

味道偏甜但特別，一開始是驚豔的，不過因為味道偏重所以不建議連續吃（第二天再吃有點崩潰哈哈）

建議三人分食的話其實買兩人份即可

Ps. 官方聲明目前無其他分店

[嘉義市東區]

🍽 正統火雞肉販

地址：600嘉義市東區大雅路二段591號
營業時間：8:00-14:00／16:00-20:00 (周一公休)

嘉義高中附近美食，嘉義友人推薦的最愛XD

火雞肉非常軟嫩，醬汁味道很不錯，我們都非常滿意；爌肉飯也有一定水準，許多小菜也頗受好評

最棒的地方還是因為它物美價廉，CP值很高！

🍽 (正)公園老店涼麵

地址：600嘉義市東區新生路171號
營業時間：9:00-17:00 (周四周五公休)

據說是嘉義在地人都推的懷念好味道，有著嘉義人獨特的吃法－加美乃滋調味

店內貼有蔡阿嘎的示範教學小海報，外地人跟著步驟享用就對了XDD

麻醬＋美乃滋真的是很特別的體驗，再加一些店家的辣醬刺激味蕾更棒

寬麵條很不錯，本來以為會不適應這樣的涼麵，沒想到還不錯，意外爽口，但肉羹湯就普普了

🍽 體育館壽司(根井壽司)

地址：600嘉義市東區體育路23號
電話：(05) 216-2853
營業時間：11:00-20:30

名氣響亮亮的嘉義市東區平價壽司，有刺身、握壽司、捲壽司、手卷、沙拉、海鮮涼菜等，還有一些熱食如炸豬排、鍋燒意麵/烏龍麵等

壽司價格平實，用料頗新鮮，CP值高是體育館壽司的優點

• 五味章魚新鮮Ｑ彈，五味醬很美味；炸豬排雖然薄但不油膩，搭配的醬汁很特別是千島醬的底卻帶有一股熱狗味，大家幾乎都是衝這醬汁來點的XD
• 炙燒鮭魚壽司的鮭魚吃起來不錯，可惜醋飯的味道和飯量比例我覺得還能再更好，然後炙燒味再多一點就更好了
• 龍蝦握壽司（其實應該是軍艦壽司才對整個被菜單誤導！）是龍蝦沙拉，味道比之前吃過的都要清爽一些，肉也比較有感
• 豆皮肉鬆壽司，表現中規中矩，喜愛豆皮與肉鬆搭配的可一試
• 鮮蝦蘆筍手卷，蘆筍與蝦子都滿好吃的，雖然沙拉有點搶戲但還是推一個！
• 大推鍋燒意麵，60元一碗的可愛價格，不僅湯汁帶著海鮮魚味的鮮甜，連配料超級有誠意！魚片、鮮蝦、花枝等應有盡有，推薦給喜歡喝有鮮味的過燒意麵的人：）

TBC