杭州西湖的東邊延伸,是熱鬧的百貨及市區;而西湖西邊則以小山峰為主構成西湖風景名勝區,包括了靈隱、龍井兩大地方
而相關的名景點諸如靈隱寺、飛來峰、韜光寺、永福禪寺、北高峰、龍井村、九溪十八澗、雲溪竹徑、虎跑夢泉等
排定的日子天氣不好,十點半過後下起了大雨,一整天的行程被迫濃縮
飛來峰+靈隱寺+龍井問茶+錦生絲綢店+淡水珍珠店,一天囊括杭州三寶也算是達成另一成就了
原定的行程:飛來峰靈隱寺景區→永福禪寺(很有日式風景感)→九溪煙樹→龍井問茶
這大半部交通只有公車,聽說公車班次也不多,頗為麻煩,本想說到現場再研究,結果下大雨也不用研究了,行程直接砍到只剩最精華的靈隱寺景區和買龍井茶
也就是2007年三評西湖十景的「靈隱禪宗」與1985年二評西湖十景的「龍井問茶」兩大景點
(「九溪煙樹」與「雲溪竹徑」皆為1985年十景之一,是此行在清單上卻沒成功達陣的遺珠之憾)
我們住宿選在附近,所以就直接步行過去
途經龍井茶園,是西湖龍井茶基地一級保護區,油菜花襯著還滿美的(但這裡並非龍井村)
*靈隱飛來峰景區*
由於靈隱周邊有上天竺,蓮花峰等名山,佛音莊嚴,禪意隱現
所以禪踪乃是靈隱山水的境界所在,故取名為“靈隱禪踪”
門票資訊:$45RMB/人(包含飛來峰、韜光寺、永福寺,靈隱寺另外需$30香客券,但我們由這入口沒被收取......)
#另外以十元加碼牛皮紙風手繪地圖,含五張手繪明信片
飛來峰,又名靈鷲峰,山高168米,山體由石灰岩構成。由於長期受地下水溶蝕作用,飛來峰形成了許多奇幻多變的洞壑,如龍泓洞,玉乳洞,射旭洞,呼猿洞等,洞洞有來歷,極富傳奇色彩。
明人袁道曾盛道:“湖上諸峰,當以飛來為第一”。據前人記載,飛來峰過去有72洞,但因年代久遠,多數已湮沒僅存的幾個洞,大都集中在飛來峰東南一側。
飛來峰面朝靈隱寺的山坡上,遍布五代以來的佛教石窟造像(以五代至元代為主),多達三百四十餘尊,為中國江南少見的古代石窟藝術瑰寶,堪與重慶大足石刻媲美。(摘自百度百科)
#飛來峰素有「東南第一山」之稱號,黃紅黑三色足以代表靈隱寺印象
#玉乳洞
飛來峰不大,卻遍布的大大小小的溶洞,最驚為天人的莫過於屹立了數百年甚至千年的石刻佛像,有些即使在白日裡也顯得陰暗的洞內也有許多造像,實在佩服
一直以為要到敦煌或吳哥窟才看的到這些莊嚴的石鑿佛像,沒想到我在江南旅遊就看到了,雖然不算大但仍看得嘖嘖稱奇
#青林洞
#西方三聖,是目前有題記的造像中最古老的,其他大部分以宋代為主
#布袋彌勒佛
南宋大肚彌勒像是飛來峰造像中最大的一尊,也是中國現有最早的大肚彌勒。
隔了一條冷泉溪,景緻宜人
#一線天,人潮太多,遠觀而已
看完平地上精湛的石鑿佛像及羅漢等,開始爬飛來峰
飛來峰海拔不高,也都有建好步道,不需耗費太多時間即可登頂
不過過程中發現有多藤蔓,感覺很好拍照XD
登頂後發現沒什麼特別的,倒是有些攤販有點礙眼(喂)
之後沿別條路下山,途經翠微亭
#翠微亭
位於靈隱飛來峰半山腰,是南宋抗金名將韓世忠為悼念岳飛而建的,取岳飛<登池州翠微亭>詩中翠微二字命名。亭上有楹聯雲:“路轉峰回藏古蹟,亭空人往仰前賢。”
今日的翠微亭是1924年年時在原有亭址上重新修築的。(摘自百度百科)
靈隱寺,背隱北高峰,面朝飛來峰,始建於東晉咸和元年(326年),佔地面積約87000平方米。
靈隱寺開山祖師為西印度僧人慧理和尚。南朝梁武帝賜田並擴建。五代吳越王錢鏐,命請永明延壽大師重興開拓,並賜名靈隱新寺。宋寧宗嘉定年間,靈隱寺被譽為江南禪宗“五山”之一。清順治年間, 禪宗巨匠具德和尚住持靈隱,籌資重建,僅建殿堂時間就前後歷十八年之久,其規模之宏偉躍居“東南之冠”。清康熙二十八年(1689年) ,康熙帝南巡時,賜名“雲林禪寺”(據說是因為康熙問一童子寺廟何名,結果聽到雲林二字就以此賜一匾額了,但老百姓們不買單,還是稱其為靈隱......這是當時聽到別團導遊說的哈)。
靈隱寺主要是在清末重建基礎上陸續再建的,由天王殿,大雄寶殿,藥師殿,法堂,華嚴殿為中軸線,兩邊附以五百羅漢堂,濟公殿,華嚴閣,大悲樓,方丈樓等建築構成。(摘自百度百科)
#靈隱寺東經幢
建於北宋的經幢,由西入口進入則有西經幢,目前看到的模樣並非完整的,當時建造時更高(覺得震驚)
#天王殿
以彌勒佛像、佛教護法神等神明及四大金剛為主
另一側留有康熙題名[雲林禪寺]之匾額,不用進入景區從外觀看即可看到,雲林禪寺匾額處完全沒人,清幽空寂,禪寺韻味煞地而現
#大雄寶殿
大雄寶殿,原稱覺皇殿,單層三疊重簷,長約24米,重簷高33.6米,為第二重大殿。
大殿正中是一座高24.8米的釋迦牟尼蓮花坐像,造像“妙相莊嚴“,”氣韻生動“,頷首俯視,令人景仰,是中國最高大的香樟木坐式佛像之一,同時也是一件不可多得的宗教藝術作品。(摘自百度百科)
#投錢幣
看到許多人把硬幣試著投進去,於是也來試試看,結果我丟了好久,喬先生一丟就中,但第二回我們就相反了,我迅速投進,他投好久XD
#釋迦牟尼蓮花坐像
這座佛像是在1953年年重修寺宇時,由中國浙江美術學院的雕塑家和民間藝人們採用唐代禪宗佛像為藍本共同精心設計的。
佛像高19.6米,比原先的釋迦造像高一倍多,用近百塊香樟木雕成。佛像造型端莊凝重,氣宇軒昂,低眉細目。(摘自百度百科)
#慈航普渡
大殿後壁有“慈航普渡”,“五十三參”海島立體群塑,共有佛像150尊,正中為鰲魚觀音立像,手執淨水瓶,普渡眾生,下塑善財童子及其參拜觀音故事,善財童子參拜名師53位,第27參拜見觀音得道成佛。觀音兩側為弟子善財與龍女,上有地藏菩薩,再上面是釋迦牟尼雪山修道的場景:白猿獻果,麋鹿獻乳,整座佛山造型生動。(摘自百度百科)
看到這雕刻不禁都要跪了(雖然事實上後壁這端通路小非常擠,完全跪不下去咳咳),很大一片,相當莊嚴
#藥師殿
藥師殿是靈隱寺的第三重大殿,長約20米,寬約12米,供奉的是“東方三聖”:藥師佛像及日光天子,月光天子。(摘自百度百科)
靈隱寺的牆面很有特色,但典芥黃感的黃色配上大大的圓形石刻,很獨特的味道
#雨中靈隱(寺)
#十方苑
寺區里十方苑是供素齋為主地方,我們去的時候主要有三種麵食可選:福祿麵、長壽麵、羅漢麵,其他尚有些小菜跟飲品可選
來到靈隱寺不要忘記品嘗一下齋麵,很美味,聽說有人特地為此而來
(人多時須排隊,但送餐速度快,推薦~)
-羅漢麵($18RMB)+辣燜筍($12RMB)
羅漢麵有添加菇類,整體風味不錯,是我幾天吃下來最質樸美味的食物,很樂意一吃再吃
辣燜筍算是常見的小菜,滿鹹的,略不合胃口
#另一出入口
*靈隱寺周遭小吃*
位在公教站附近除了廁所外也有不少餐館可選擇,不用怕餓肚子
我們因為吃了齋麵就沒找餐館了,吃一些小吃嚐嚐鮮,不過小吃不多就是了@@
-濟公鞋底餅
顧名思義就是烙烤大餅,將做成鞋底樣子的大瓶貼在高溫桶壁邊,烤熟後取下
餅很薄,無餡料,但有加一些香料,使大餅帶點香氣(但我不怎麼愛這香料味道)
一片$10RMB,這樣的內容這麼貴我也是醉了啦QQ
-西湖藕粉
因西湖有曲院風荷,擁有大片蓮花池,可能也因此使西湖有不少根蓮藕相關的加工食品出現吧(如藕粉、藕糕等)
小時候曾經接觸過蓮藕粉,滿喜歡的,但怕喬先生不接受直到第五天才說要喝XD
這家銅壺現沖藕粉使用了桂花,做成桂花蓮藕粉,吃起來帶點桂花的香氣及味道,滿不賴的
沒想到喬先生喝完也覺得不錯,立馬買了一盒,聽老闆說他們賣的品牌是公營的(還是政府認證的?),只有授權兩處有賣,其他都是民間廠家出的,五花八門
總之,好喝就好!
*龍井村/龍井問茶*
本來行程是搭公車去九溪十八澗,再往龍井村方向步行過去(選擇通往龍井村的路)
無奈大雨,只好捨棄九溪十八澗(九溪烟樹之景適合晴朗的白天或是霧氣繚繞之時觀看),剛好看到不少滴滴拉客,也不貴,就不找公車了XD
遇到的滴滴司機人滿好的,還說願意給我們四十元包車(因為雨天他沒生意,我們也不方便),帶我們去想去的地方最後帶我們回住宿地
一路上也算是相談甚歡,他很羨慕台灣的言論自由XD 然後一個不小心,利用包車把杭州三寶一次看完還敗了兩寶!
(杭州三寶:龍井、絲綢、紫色淡水珍珠)
身為杭州新西湖十景的「龍井問茶」,顧名思義就是來龍井村問山、問水、問茶、問茶道,堪稱西湖快事
認識喬先生後開始喝好茶,也漸漸了解為何好茶都很貴哈哈,所以龍井問茶這站我們是一定要來體驗的
本以為是到處都有茶農,然後隨便選一家問,結果好像不是XD問了司機大哥推薦哪,他說大家都去御茶苑
#御茶苑
有好幾間房間提供客人品茗,恰巧是清明時節去,一年中茶葉最好的時間:春茶
冠名的西湖龍井茶葉有獅,龍,雲,虎,梅之別,以獅峰,龍井地之茶為最優,而此處皆以獅峰龍井為主,一年中只採收3/15-4/20,並每五天為一採收等級,及3/15最嫩最鮮綠最特等、3/20次之......依此類推
而以清明時節為一門檻,清明節前的茶稱作「明前茶」,茶葉等級佳;「明後茶」的價值就會略差一些
我們剛好清明節當天去造訪,4/5的茶比起三月的已明顯變嘿,茶葉也大了不少
#左至右:3/20、3/25、3/30
可看出最晚採收的茶茶葉越大,味道上來說越嫩的茶的確越有回甘及清冽的感覺,泡久也不澀口
龍井茶的特點就是無色透明!因為沒有揉茶的關係......像碧螺春就會有點茶色,所以泡龍井以玻璃杯沖泡最佳,不需要悶著否則可能會走味,水溫也不宜過高,約85度C即可
我們最後帶走了3/20等級的100g、3/25等級的200g、3/31等級的50g(前兩者有湊整數,所以實際重量更多些),總共花了1750RMB,嚇死人了......但真的好喝阿(打滾~~)
至於3/15特等茶,一般是不擺的(實際上3/20的也不會主動擺出來,除非有要求),因為實在太貴了,據說茶價高時可以到一萬人民幣以上,是什麼單位不確定,真心想要確認品茗的才會擺出來試喝 (御茶苑一般試喝三種)
2018價格參考:
3/20- $280RMB/50g
3/25- $240RMB/50g
3/31- $150RMB/50g (4/5因為茶葉明顯較黑所以不考慮,記憶薄弱哈哈)
*杭州絲綢*
離開御茶苑後,雨還是很大,附近有個茶業博物館被說沒什麼,所以直接去復金的絲綢廠家--錦生絲綢
錦生絲綢聽司機大哥說是杭州最有名的廠家,都錦生絲綢的直營工廠(都錦生就是奠定杭州絲綢品質的重要人士),說這時期都有在做優惠,很值得看
查了一下在大陸網站裡的口碑也極好,本來是給老媽找條絲巾,沒多久我們就又敗了寢具(送三斤蠶絲被)囧興,開始自己打理房子後真的會很注重生活品質阿(菸)
販賣物品眾多,有內睡衣、絲巾、圍巾、餐巾等,當然最主打的還是寢具,又因花樣工法的不同而有不同價錢
我們買的是當中最便宜的約4750RMB(因為床單是高絲棉不是蠶絲),用服務生的折扣再打八折,檔期又送三斤蠶絲被,很超值(就是特惠組花樣很少很難選)
蠶絲等級很好,磅數也高,被子裡的蠶絲一圈圈的還閃閃發亮......
但回台後決定再也不買蠶絲了,因為製作過程我覺得有點殘忍,這是最後一天才知道的後話了......
*淡水紫珍珠*
買完茶葉又買完絲綢,雨仍然很大,司機大哥說不如讓我們把三寶都湊齊吧!於是就把我們帶去珠寶店了
(在車上時我很認真想著司機大哥該不會有拿人家介紹費吧像帶團導遊一樣XDDDD)
珠寶店實在太貴氣之我不敢拍照,最爛最便宜的也要幾百元
還記得看到一顆超美的黑珍珠!只有珠子沒有鍊子,要價82000RMB!太誇張啦~~(雖然杭州出名的是紫色的XD)
杭州最好的淡水珍珠產地是在「山下湖」,珠寶店的珍珠大多也出自於此,價格也較高
礙於待在店內壓力太大,我哭喪著臉偷偷對司機大哥說快帶我走XDDD
回到民宿候用大眾點評APP找附近餐館,最後選擇小丫頭飯店的料理
小丫頭飯店
地址:杭州靈隱白樂橋143號
點評推薦菜色:筍干燒肉煲、小米糕、糖醋里肌、家常豆腐煲、西湖蔬菜湯、叫花雞
我們點的菜色:干鍋手撕包心菜、小米糕、家常豆腐煲、糖醋里肌、筍干燒肉煲
點評:最好吃的是干鍋手撕包心菜!調味很不錯,又有肉片,超下飯當選第一名 (雖然吃多有點油)
家常豆腐使用雞蛋豆腐,帶點甜味的醬料,榮獲第二好吃獎
糖醋里肌的糖醋醬很不錯,不會有過重的番茄醬味,與鳳梨調和得不錯,只是因為里肌肉裹粉炸得太失敗(可能是太趕著出菜),被喬先生嫌棄
陸網友大推的筍干燒肉煲反而普普,頗鹹,調味也讓人印象不深,只是料很豐富但比起硬硬的筍乾我更愛吃筍湯的筍阿~~
小米糕看起來很樸實,但味道的確不錯,糕體的水分控制的不錯吃起來無負擔(太硬或是太濕軟或是太乾等),只是兩人吃實在太多,打包隔天當早餐,依然讚讚
以上就是慘慘的雨天行程,雨天就是要逛街......成了我花錢花最兇的一天
杭州真的沒什麼好買,一買就真的要是好東西啊!掰掰了我的荷包QQ(龍井茶跟絲綢都可以刷VISA卡喔,只是兩筆的手續費加起來要四百塊台幣了)
----------------------------------------獅峰龍井品茶須知--------------------------------------
1. 於玻璃杯中放入適量茶葉,並以85度C左右的水沖泡約兩分鐘即可品茗
(注意:不須悶泡,否則龍井會走味)
2. 龍井春茶無農藥,第一泡不須洗茶可直接飲,附有大量兒茶素
3. 每杯龍井茶約可回沖四次
(注意:回充時不可喝光,須留有茶水)
4. 茶葉可食用
(注意:待茶葉舒張完全較好)
5. 獅峰龍井茶為無色透明,不澀口可回甘
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