囉嗦Fedia--旅誌 食記 雜分享

五周年紀念日，特意挑了紅磚樓洋房改建的藝文餐廳慶祝，相當特別：）

這間是剛好在桃園誌翻到的，古蹟x美食x藝文，超級適合(偽)文青XDD

餐廳主打南法鄉村料理，配色也相當豐富，慶祝周年日也很適合~~

HOUSE+ CAFE since 1910

地址：桃園市中壢區正大街32號

電話：(03)281-1910

營業時間：11:30-21:30

這座百年紅樓，為兩層樓高的巴洛克式紅磚樓洋房，為1910年由劉氏望族建造

幾十年前曾以「紅樓餐廳」聞名一時，後來經營易主，輾轉經過二十餘年後重回經營，將老屋改建為當代藝術展覽空間，一旁另建貨櫃玻璃屋作為餐廳用地，呈現新舊建築混搭美感

面對洋樓的左手邊，仍是頗有年歲的三合院；右手邊即是新建的貨櫃屋式餐廳，搭配大面積落地窗，簡約有型

紅磚洋樓不上各種文藝及鄉村氣息，雖少了那種"古味"，卻讓人覺得新穎，也算是別有特色啦XD

推開洋樓大門，右手邊即是餐廳入口，滿滿的鄉村雜貨物品，搭上黑色等冷色系基調，帶點現代感

而內部則有點像工業風mix鄉村風，氣氛頗好

很多擺飾、雜貨都很美，美學感不錯！

假日人滿多的，建議事先訂位，如果想要選喜歡的位置建議早點來，當時電話訂明明說要窗邊結果還是沒有安排，還好來的早可以挑XD

＃蛋糕櫃，甜點看起來頗具水準

＃Menu (其中一頁)

除了幾道主餐還有義大利麵和燉飯可選擇，價格也比較可愛

＃餐前番茄湯與前菜油醋沙拉

番茄湯很濃，裡面還有牛肉塊，味道相當豐富

油醋沙拉真心好吃，使用的油醋很香、味道好而且不過酸！難得吃得很開心的沙拉XDD

＃油醋沙拉近拍

＃開胃菜－西西里島白酒蒸烤小墨魚（$280ＮTD）

因蔬果的關係，整體配色相當豐富

主要的醬汁是白酒，味道還滿濃的，喬先生覺得花椰菜搭配白酒很怪，我倒是都吃得很OK

墨魚的口感還不錯，頗彈牙，吸了飽飽的白酒醬汁更是提味：）

＃紐西蘭嫩烤羊肩排蒜香奶油鯷魚醬($520NTD)

三支羊肩排配上一些蔬菜，蔬菜部分也都是用烤的，風味還不錯，尤其是玉米筍與馬鈴薯~

羊肩排帶有嚼勁，沒有想像中嫩，牙口不好的人勿輕易嘗試XD

另外羊肩排的羊味相當重，是此餐比較可惜的地方ˊˋ

＃鹽味炙烤熟成豚梅花佐蜜桃醬汁（$360NTD）

色彩繽紛的食物與百藍色底的盤子，形成豐富的視覺饗宴，真的相當漂亮！

蔬菜也是用烤的，吃起來與上一道羊肩排的蔬菜大同小異，但一旁的蜜桃醬汁酸酸甜甜，別有不同的味覺享受

豬肉部分也烤得不錯，肉質本身帶有很大的韌性，我戴牙套咬得很痛苦......但CP值比羊肩排高：）

值得一提的是黑橄欖，一直以來都超討厭，但這是我第一次吃到味道很溫和的黑橄欖，雖然我還是不愛它本身的味道XD

＃餐後甜點－香蕉蛋糕

此款相較蛋糕香蕉味很濃，感覺用上了不少香蕉泥做成；外邊烤得酥酥的，與本體的鬆軟感形成對比，豐富了口感，是一款表現中上的香蕉蛋糕

＃法國瑪黑茶－波麗露（$150NTD，可搭配套餐加價）

一直很喜歡英法的特殊薰製茶，香氣與味道兼具

這款波麗路是第一次嘗試，是款帶有地中海水果香味的特殊風味紅茶，可惜喝起來不如敘述般有感，小失望

（倒是套餐附贈的蘋果紅茶很不錯，還有許多小蘋果丁）

＃五周年紀念日快樂咩嘿

名片很有質感，可以蓋上櫃檯上紅樓印章作紀念

室外庭園，幾座日治時期的歷史小橋，增添了庭園不凡的景致

可惜只有小橋無流水XDDD

＃橋超小之我是比例尺

＃還有防空洞，對於出生在此世代的我們感覺很奇特

＃女廁角落一隅（廁所建在庭園處）

用完餐逛完庭園，是時候到紅樓主體欣賞一些藝文了

重生的紅樓提供新生代藝術家一個展示的小空間，期許讓更多人認識年輕的台灣藝術家

2017/9/9，當期的展覽是「焦慮劇場」，為鄭農軒與高玉穎的雙人聯展

一樓大廳進門後就可以看到，其他展間分別在左手邊小廳與二樓

其實這些畫作照起來都不如現場用眼睛看來的細緻精美，尤其是運用大量金粉上色的畫作，不同角度有不同的閃耀感，很美：）

紅磚洋樓有三層樓高，不過一般人只能上到二樓，過過洋樓陽台的癮

當時不知要多顯貴或財富才能擁有這樣的房舍，當然現在要用成這樣也是要先買地再說啦哈哈

＃另一角度看傳統瓦舍，形成強烈對比

這棟重生後的百年洋樓真的很適合來走一遭，以藝文小展廳看待之，賦予洋樓全新的生命力

餐廳的餐點也有一定水準，個人是覺得滿好吃的，而且常見的義大利麵與燉飯都在相當合理的價位內，雖然這次都點較貴的主餐，但有機會很想再來試試義大利麵！

此外這裡也可以包場辦聚會，裝潢美氣氛佳，是個不錯的地方：）