雖然去過香港已不下三次，但這是第一次自助+過夜之旅
針對香港美食事前也做了一些功課，雖然三天兩人的胃有限，還是期許能把經典的都吃過
當然免不了有遺珠之憾（尤其第二天中午某人就腸胃不適戰力大幅下降= =）
這次從新界荃灣一路往南吃到九龍、在香港本島則從上環吃到砲台山，範圍也算是夠大的了XDD
＊荃灣＊
因為這次住在位於荃灣溪地鐵站附近的如心海景酒店的關係，才讓我們有機會在荃灣嚐嚐在地美食
雖然住得很遠，可是能藉此接觸一些非一級戰區的平民美食也很棒！
1. 嘉樂冰廳
地址： 香港荃灣新村街40B號地下（港鐵荃灣西站 A1/ D 出口）
營業時間：一到日10:00-19:00（週五公休？）
總花費：$87HK/2人
位在荃新天地附近的街市裡，藏身在眾多菜市場攤販（小店）裡，如果沒有仔細可能會錯過
這家在港人心中評價中上，整體來說也許沒有到嚇嚇叫的程度，卻也是很不錯的懷舊味
最有名的為超大份的"奄列"，即歐姆蛋
其他很多也都很大份如三文治等等，一吃就會直接飽到中午，是害我們戰力不足的罪惡根源之一XDD
這間店應是維持著當初以賣小食為主的冰廳店面，空間很小但不雜亂，現變為茶餐廳，種類變多人潮也更多，要排隊也就不意外了......
＃鮮蝦雲吞麵（$28HK）
廣東常見的麵食之一，第一次在香港吃鮮蝦雲吞麵，湯頭很好雲吞又大又美味，滿足！
不過湯喝多會覺頗鹹，還是少喝點好XD
＃滷水豆腐（$10HK）
香港的滷汁與台灣未稍有不同，但也很美味！加一點辣更好
豆腐很彈嫩柔軟，口感相當不錯
＃火腿小奄列（$30HK）
超超超大份！！有著面積超大還摺疊起來的蛋就算了（據說一份會用上六顆蛋），竟然還有一顆小圓麵包，這分量太威了
但這與其說是歐姆蛋，不如說像醬油煎蛋但再滑嫩一點，還不錯吃，但吃多了會膩
裡面包滿一條條的火腿絲，不倫從何角度看起來都相當大氣的一份餐點......
＃凍奶茶（$19HK）
嘉樂冰廳的凍奶茶算是比較合我胃口的，使用知名的黑白淡奶製作而成
沒有過於濃厚的茶奶味，甜度也很好地中和了那種厚重感
也許對港人來說稍嫌淡了點，但對我來說真的足夠了！！
小結：飽到不行的大份量冰廳，有在荃灣的話可以來朝聖一下，若有多人分食更好XD
2. 德發記粥麵店
地址：荃灣四陂坊11號
營業時間：06:00-24:00
總花費：$81HK/2人
在荃灣也算是老字號的粥品店了，很多本地人來，粥的種類也超豐富
除了各種粥品外還有一些其他餐點，諸如炒麵、腸粉、肉粽等等
仔細觀察每個人一定都會點上兩份來吃，不得不說香港人的食量有嚇到我......
＃豆漿+皮蛋碎牛粥（$7+16HK）
豆漿很甜，但甜的很好喝（可是喬先生就有點受不了XD），也很順口但不會覺得太稀
皮蛋碎牛粥看起來很簡單，口感卻很滑順！廣東粥的特點就是把米煮爛，入口即化~味道也很單純，樸實的好滋味
（ps.豆漿只有冰的可點）
＃生滾粥－－滑牛粥（$23HK）
生滾粥是額外就煮好的粥舀至小鍋裡，再下肉類、魚肉、內臟等煮到熟即起鍋，是為了保持食材新鮮不被煮過度的粥品
滑牛粥與我想像的那種吃的到滑蛋的感覺不一樣，而是肉沾上蛋汁滾煮的概念，吃起來非常滑嫩
與上圖的粥味道略有不同，但一樣好吃：）
＃鹹肉粽（$14HK）
肉粽超級大......喬先生看到別人的食記點瞬間什麼就都來了一份，根本來不及阻止......
肉粽口感傾向南部粽，以糯米包覆再蒸熟
底下港式醬油只有鹹度，雖然不會太鹹但吃多了還是很膩阿阿阿~~
後來真的是邊哭邊吃的（太飽了啦啦啦>口<）
＃蔥花腸（$14HK）
就是白腸上面加上蔥而已，腸粉看似簡單卻最能展現技巧，好吃的腸粉薄透彈牙，即使是白腸也美味
可惜德發記的腸粉不算太好，腸粉厚實口感又普普，吃起來相當單調，不管沾多少醬汁或是再多的蔥花都無法加分T__T
小結：這家相當多在地人捧場，雖然腸粉和肉粽我覺得沒很對我胃口，但整體來說還是很不賴的！
3. 點一龍（荃灣店）
地址：香港荃灣楊屋道8號如心廣場1樓119店（港鐵荃灣西站D出口）
營業時間：一到日8:00-22:30
總花費：$202.3HK/2人
做功課時剛好看到有人分享，第一天到酒店後安置完行李剛好中午，而大廳直接有樓梯連到商場，想說既然有人分享那就直接先吃一頓吧！
於是乎，點一龍開啟了我兩再香港的第一頓，同時也是最貴CP值最低的一頓......（但環境最好XD）
＃翡翠海蝦腸粉（$56HK）
在常見的鮮蝦腸粉裡再添上一抹綠蔬菜，沒記錯的話吃到的是瓜類，與大顆的蝦仁包再一起吃很滿足
美中不足之處就是腸粉過軟，少了Q彈的口感，實在可惜
＃潮州粉果（$30HK）
裡面包筍乾跟鹹肉，以胡椒粉佐料，味道頗重，我個人是滿喜歡的但喬先生卻不愛XD
外皮的口感還不錯，沒有過粉過乾過軟或過應的問題
＃腩汁津菜牛腩卷（$38HK）
公認此餐中最好吃的一份！簡單的高裡菜包牛腩，口感相襯得很好，滷汁味道也剛剛好，讚！
＃燕窩蛋撻（$39HK）
難道看到如此高級的蛋塔，第一餐要對自己好一點，就很不客氣地點下去了哈哈
溫溫熱熱的蛋塔，配上不冷也不熱的燕窩，口感真的妙......硬要說的話我覺得兩者不太搭，不管是味道還是口感都有些懸殊
小結：環境很好、茶也很好喝，但餐點價格也普遍偏高，整體來說食物沒有特別突出所以CP值不高，沒有很推薦......（也可能是因為我們不太會點T__T）
4. ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts （荃新天地裡分店）
以手工自製的水果天然雪糕，繽紛的造型擄獲很多人，是近期超夯的寵兒
總店在銅鑼灣，並在許多熱鬧地方也都擁有店鋪
本來第二天想吃卻錯過，第三天卻在荃新天地裡發現，超驚喜！！就算飽也要立馬買一隻XD
＃Berry Nice（$46HK）
以野莓為主的雪糕，搭配濃郁的乳酪味，香濃好吃，不過戴矯正器的人不適合，指能滿滿等它化掉，少了那麼點爽快真可惜
小結：一隻單價要三十多到四十多港幣的桂桑桑雪糕，吃得出真材實料，路過時來支紀念或打卡都很讚：Ｄ
＊九龍半島＊
1.金華冰廳
地址：香港太子弼街47號地下（太子B2出口或旺角B2出口）
營業時間:06:30~24:00
總花費：$62HK/2人
靠近太子的老字號懷舊冰室，其波羅包是最為人津津樂道的鎮店之寶
供應的種類超多，除了西多士、波羅包、豬扒包等等的小點之外，也有不少快餐可選！而低消唯一杯飲品
結果因為這是喬先生做功課要去吃的，我不知道波羅包是必吃得所以就這樣錯過了錯過了錯過了Orz
幸好豬扒包的外皮是波羅才讓我平復一點......XD
＃酥皮蛋塔（$5HK）
奶油味出眾的港式蛋塔，酥酥的很好吃，但淺嚐即止，我對香港蛋塔的愛實在沒有很深XD
＃豬扒波羅包（$21HK）
外皮是菠蘿麵包，超級酥脆好吃！！其外皮的優秀程度遠勝於內餡，總覺得有點被喧賓奪主了沒有很顯豬肉排的滋味XD
至少豬肉口感OK，不乾硬且帶一點彈性，配上甜甜的波羅味，還不錯
＃奶茶（熱：$17HK；凍：$19HK）
很標準超級濃稠的港式奶茶，我真的沒有很愛......尤其是熱的，沒加糖超難下嚥的T__T
幸好桌上就有一瓶楓糖，我就給他狂加，但對我來說也只是從十分增加到十五分的概念而已......
冰的話會好一點，本身已有糖度加上濃稠度沒有熱的高，較好入口，但我還是不愛......XD
（目前只喜歡蘭芳園；嘉樂冰廳的也不錯）
小結：座位較混亂乾淨度普普的餐廳，但美味度來說還是很棒的，尤其是看到港人都來這點上一份香氣與份量十足的快餐就不禁讓我食指大動
可惜我已經吃飽了只能吃吃小點憾恨阿~~以後會再來吃（握拳）！
2. 椰汁大王
地址：旺角弼街72號地下
價錢：椰奶部分，small $18HK / large $22HK / bottle $26HK
之前來香港十一喝就愛上、令我魂牽夢縈的夢幻飲品~~帶喬先生來喝也是一喝成主顧哈哈
擁有幾間分店但聽說也有不少仿冒的，不過只要好喝就好啦哈哈
（ps.要趁冰的時候喝，變成室溫的話整個失去風味>"<）
小結：走過路過不要錯過，真心推薦
3. enjoy Appolo
地址：尖沙咀天星碼頭地下KP-24號舖（港貼尖沙咀站L6出口）
官網：http://www.enjoyappolo.com.hk/zh
以雪糕、蛋糕為主的甜品小店，擁有多家分店，而我純粹是被新產品的廣報看板給吸過去的......
＃棉花厚多士（韓式柚子口味$40HK）
看到特別或新奇的東西總是想嚐嚐~棉花厚多士看起來很吸引人，就買了~
雖然不便宜但也很大一份，棉花糖非常厚實，但超級甜！！棉花糖的甜度遠遠超過雪糕......吃了幾口其實就膩了，還很硬！算是吃得有點崩潰的甜品T__T
撇開棉花糖來說，冰淇淋的味道還算是不錯，可惜買錯商品哭哭
小結：路過想吃甜點可以嚐嚐，但棉花糖就算了吧（揮手）
＊香港本島＊
1. 九記牛腩
地址：香港上還歌賦街21號
營業時間：一到六12:30-22:30；週日休
總花費：$116HK/2人
九記牛腩的名聲相當大，幾乎無人不知無人不曉
這次的經典行程當然也把他排進去了，特地挑九點左右當宵夜避開排隊人潮
結果還是需要小排一下，等待時間變少換來的卻是牛腩沒了T__T
魚與熊掌也太難得兼了吧T口T
主要經營三種口味：上湯、蠔油、咖哩
＃上湯肥牛伊麵（$48HK）
上湯是招牌必點口味！上桌後才知道原來味道就是類似所謂的"清燉"，味道再重些這樣
雖然無緣吃到牛腩，但肥牛也好好吃阿~~肉頗嫩口感很Q，沒有我想像中那種肥滋滋感（被肥牛兩字給嚇到XD）
整體表現可圈可點！但不會再特地跑來了，覺得台灣也不下好吃的清燉牛肉麵啊~~
＃咖哩牛津腩米粉（$45HK）
咖哩口味很特別，是那種稠度較高、味道濃厚的咖哩
牛筋腩有不少肥ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的牛筋，就連不排斥的我吃多了都覺得......Stop! That's enough!!
由於味道過於濃烈，又沒有印度香辛料那種香氣，真的是點來嚐鮮的......（不過愛的人應該就很愛啦）
＃九記絲襪奶茶（凍，$23HK）
對我來說仍是超級標準的港式奶茶，即使是冰的還是濃到有點難入口......而且九記賣得好貴T口T
但如果有點咖哩口味到可以藉飲料轉換一下味道，避免從頭到尾都是超濃厚咖哩味XD
小結：聽說牛腩真的好吃，可惜無緣吃到......但就論湯頭而言總覺得台灣就能吃到好吃的了，見仁見智囉~
2. 蘭芳園
地址：香港中環結志街2號（中環本店）
營業時間：一到六7:00-18:00
總花費：$71HK/2人
朝思暮想眾人皆推的蘭芳園，我終於吃到了！
蘭芳園是知名老字號，以絲襪奶茶創始店聞名，至今也已有幾間分店，卻唯獨中環老店仍維持著早年「大排檔」的型式
無奈早上吃嘉樂冰廳一路飽到中午還在飽，只好兩人點一份，再加一杯飲料......
＃蔥油雞扒撈丁（$51HK含奶茶or咖啡）
蘭芳園同時也號稱是撈丁的創始店，於是趁著這次來了一份
看似簡單但味道真的不錯，雞腿嫩又不會太油、蔥放在一旁可依個人喜好適量混入、醬汁也收的很剛好
最讓我驚喜的是高麗菜還是溫熱的！不像台灣許多快餐店放到冷掉，光是這樣的細心程度就足以給高分：）
＃絲襪奶茶（熱：$18HK；凍：$20HK）
蘭芳園的餐點普遍都附有飲料，可以選咖啡或奶茶，若要選冰的需再補差額$2HK
而蘭芳園也不愧是絲襪奶茶創始店，是我喝過的幾間店裡最好喝最順口的！！就連熱的無糖也能輕易入口，沒有一絲苦澀，太驚人了！！
決定以後來香港經過也要外帶一杯走XDD
小結：餐點不錯奶茶更讚！經典行程必備的吃食時名單無誤！
3. MAISON
地址：中環威靈頓街83號地下
粉絲團：https://www.facebook.com/maisonhongkong/about/
偶然路過的質感小店，大大的看板放上眾多色彩繽紛的飲料，相當吸睛
因為連續吃多了油膩食品就想來上一杯清涼的飲品XD
除了調味茶、冰砂外也有供應咖啡，似乎評價不錯；店內也有小蛋糕可選擇~
＃伊斯坦堡冰茶（$36HK）
土耳其蘋果茶 x 茉莉綠茶的組合，加上一些蘋果切片，視覺上相當舒爽
味道就是但但帶有些許甜味的蘋果茶，再混上一些香料味，應是茉莉綠茶的效果吧！喝起來很解膩，是想要再回訪的新興小店：）
小結：喝多了奶茶不如來一杯調味茶吧！或是喝喝咖啡也許也不錯：Ｄ
4. 聰嫂星級甜品
地址：香港銅鑼灣耀華街11號地下（港鐵銅鑼灣站 A 出口）
營業時間：一到日12:30-00:30
總花費：$58HK/2人
號稱必吃的甜品店，擁有許多廣式甜點，但光看MENU就覺得打造得很高級
環境上一如既往的擁擠，但整體還算是乾淨
這次不用排隊就進來了，不過整間店基本上都維持著高朋滿座的狀態，生意相當好
＃楊枝金露豆腐花（$35HK）
只要人在廣東我就一定會點的甜品－－楊枝玉露，又稱楊枝甘露或楊枝金露
是添加葡萄柚到芒果西米露的消暑甜品，吃得到兩種果肉好滿足~
味道也是一等一的好，加上豆味不會過重的豆花增添口感，好吃~~
＃芝麻杏仁茶（熱）
很標準的廣式甜品味道，芝麻濃郁的香氣配上杏仁獨特的味道，融合得很好
甜度算是拿捏的剛剛好（以廣式甜品來說），口感也很濃郁滑順，冷天來上一碗一定很滿足
小結：香港不乏許多知名的甜品店，而聰嫂的甜度和口感我覺得算是很不錯的，有機會會想再來
5. 添好運（砲台山店）
地址：北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B,C及D舖（港鐵炮台山站 B 出口步行七分鐘）
營業時間：一到日10:00-21:30
總花費：$131HK/2人
添好運不用說，最近每次來香港都會吃
因為之前都是吃深水埗店，這次想去不同的店家就選了口碑也較好的砲台山店
稍微遠了些，但走在路上人不多，很自在，也不太需要等待，環境尚可（但聽說廁所很糟）
＃晶瑩鮮蝦餃（$26HK）/黃沙豬潤腸（$21HK）/酥皮焗叉燒包（$19HK）
必點的蝦餃，全方位都可吃到蝦肉及飽滿的口感，連喬先生都大讚
第一次嘗試了豬潤腸粉，意外的合拍！肉質跟腸粉口感都很好，好吃~
招牌的酥皮焗叉燒包不用講，味道還是很讚，但喬先生鹹太油......
＃豉汁蒸排骨（$17HK）
味道無可挑剔，吃了兩次還是好愛~
＃紅油炒手（$22HK）
味道有些微妙，可能以前都只吃台灣版紅油炒手，添好運的反而不是很適應？也沒什麼辣度，整體表現普普
＃芋絲雞肉春卷（$20HK）
第一次點春卷，卻點到雷太難過了T__T
畢竟春卷較油膩，加上內餡味道不突出，感覺都在吃皮很油很痛苦~"~
其實仔細來看，皮炸得又薄又酥脆，很厲害！只是在香港吃太多偏油膩的食物，且味道又普普，越吃就越反胃囧......
小結：這次不知是不是一整天下來腸胃吸附了滿滿油脂狀況不佳，再嚐添好運已無前幾次的感動......
但若論CP值來說依然很高，點這樣一人才兩百多台幣真的很划算~~
＊傳統餅舖＆曲奇伴手禮＊
1. 泰昌餅家
在中環剛好經過，聽聞蛋塔很不賴就買了一個試試
其他產品多是港式糕餅、麵包等等，有機會再來慢慢試XD
＃蛋撻（$8HK）
熱呼呼的蛋塔大大加分！整體很香滑，奶油味也很突出，偶爾來一個解解饞不錯，但本身怕油的人可能要考慮一下XD
因為比起港式我更愛葡式蛋塔，所以真的只是解饞而已，沒有太多心得哈哈~~但口感不錯是真的！
2. Jenny Bakery珍妮曲奇聰明小熊
官網：http://www.jennybakery.com/wp/zh-hans/hongkong/
在香港伴手禮界幾乎可以說是排名第一名的珍妮小熊餅乾，全香港就兩家分店：尖沙咀和上環各一家
地址可能會更動，上官網看最準，官網目前都還有在更新運作
我們去的是上環店，一兩點去的時候沒什麼人潮，但買完後發現人又變多，總之就時有時無，沒有想像中那般駭人
珍妮小熊餅乾屬於奶油味較重的餅乾，偏甜，配茶最剛好
最厲害的莫過於口感，很鬆軟，能輕易在口中化開，就是很容易感受到奶油味，吃多了會覺得油
其中咖啡口味最熱門，是在公司內第一個被搶光的口味XD
小結：推薦給沒吃過的人，餅乾圖樣隨時會更換，頗有收藏價值，送禮自用兩相宜
雖然口感不錯但總覺得略油，個人目前更愛曲奇四重奏（笑）
3. 曲奇四重奏 Cookies Quartet
官網：http://www.cookiesquartet.com/
也許在台灣人眼中名氣不比小熊餅乾，但其實也擁有很多支持者，店面數也較多
實際走訪銅鑼灣店，雖沒有瘋狂的排隊人潮，但看的出來品質精細，重點是可以試吃！
試吃後就發現我更愛他們家的，口感較酥脆，不會容易感受到奶油的油感，種類也相當多，就是價格也高了點......
其中最有名的莫過於蝴蝶酥，據說吃過的人都為之瘋狂，可惜我當下並沒試吃到（突然肚子痛......），就只買了保守的多口味餅乾禮盒，現在再翻別人的網誌只能咬手帕獨自憾恨（哭~~）
我們給自己買了一盒11口味的禮盒，雖然每盒價格都要一百五以上，但分量也不小
最貼心的是有用烘焙紙隔開，讓餅乾不會直接與鐵盒接觸，不只更衛生也讓鐵盒容易再利用，整個窩心：）
11種口味每個都很有水準，尤其是朱古力口味，一點都不甜又很能表現苦甜巧克力的內涵，超好吃
小結：以後一定要再來敗蝴蝶酥！如果價格不是問題的話我會想以曲奇四重奏取代小熊餅乾作伴手禮哈哈
4. 奇華餅家
香港幾間知名餅舖之一，機場和各賣場都有店，不怕找不到XD
奇華餅家的好處是有許多小包裝餅乾，買來分食或是嚐鮮都很方便，整體表現也都不俗：）
尤其紅茶薄片好好吃，以後還會想再掃或哈哈
小結：可在奇華餅家找到各種糕餅或餅乾類，具一定水準，適合嚐鮮：Ｄ
以上，2016秋
留言列表
關於，玩在台灣 (5)
