入住的月子中心與五間月子餐商家合作,總共提供了五家供選擇:
- 台北的皇太后
- 林口的月芽、芽果
- 桃園的津田生機、安喜
先說說對月子餐的感想,月子餐雖然標榜著養生烹調,低鹽、清淡、無油炸的特色,但實際吃起來其實都比想像中要好吃
其中不乏一些家常味的菜餚、創意烹調料理、西式菜品改良、海鮮等
五家都各有特色,味道也都不錯,不過硬要說的話我跟喬先生還是有特別喜好的廠商
(再加上時不時的彌月公關試吃,在月子期間對於吃飯時光適應良好😁)
(當初諮詢月中時只有提供四家,入住後多了安喜共五間)
*月芽*
🔸特色:菜色豐富,常有一些融合非中式的菜餚的菜色,每餐都有一道中式甜品
🔸優點:季節時蔬菜餚味道最佳、整體調味鹹淡適宜、中式湯品料多實在味道好、湯品使用保溫瓶維持一定熱度、早餐多樣性
月芽是月中普遍最受歡迎的一間,當初要入住時因為都沒有想法就請月中先幫忙訂多數人選的,就是月芽
之後跟入住的媽媽聊過,也是最喜歡月芽
我們一開始吃到的時候也挺滿意的,加上每餐都有附甜湯,整體下來也是月芽最符合我們喜好~
喜歡一些融合非中式餐點的改良菜色如不辣的打拋豬、瑞典肉丸(將馬鈴薯泥改成蛋沙拉別有風味)等等
印象最深的是南瓜蒸肉,底下的南瓜泥好好吃啊~~
也非常喜歡月芽的中式甜品,是目前吃到份量與水準兼具的甜品,甜度剛剛好,尤其大愛芝麻糊,如果有在外面開店我會買單的那種水準!
*津田生機*
🔸特色:使用全陶瓷與保溫瓶盛裝,無使用塑膠蓋、養生茶份量大
🔸優點:中餐附上水果、每餐料理搭配性與多樣性不錯
老實說津田生機是讓我跟喬先生相對疑惑的一家,它總體評價不錯但我們實際上有時候會吃到佳作,有時候卻吃到一些食材腥味相對重的料理
也因為喬先生比較挑惕,對食材味道較敏感,所以這家我們吃的相對少就換一間了
不過其實遇到不錯的料理是真的也滿好吃的
另外要提一下許多人喜歡津田生機有一項就是使用全陶瓷的碗,但偏偏我就遇到過裡面一次破兩個碗(一個上蓋一個碗本身,湯汁都撒出來了)!!
大家都把塑膠太過妖魔化了,全陶瓷真的只是吃心安而已,遇到破掉就覺得還不如使用一般密封蓋就好😂
當然廠商也是很有誠意要補飯菜啦,只是我們真的吃不下就婉拒了哈
*皇太后*
🔗官網:https://www.bigmama.com.tw/zh-tw
🔸特色:早餐附上漿類或奶類飲品符合平常吃早餐習慣(早餐粥類居多)、晚餐固定兩道不同補湯、調味較重、銀杏入菜多
🔸優點:燉排骨類表現優秀、養生茶包裝袋有質感且好撕好操作
皇太后是五間裡面調味最種(也最油)的一間,如果本身平常習慣吃較重口味餐點,可以考慮先由皇太后做銜接
印象最深的是不管是餐點還是湯品,只要有燉排骨不論大排小排都軟嫩好吃👍
然後常常遇到銀杏,皇太后到底是有多怕產婦健忘變笨🤣
美中不足的是湯品不是用保溫瓶,熱度不夠常常需要自己再送微波爐加熱或是溫的將就吃
晚餐兩道湯品沒有甜湯對我來說不是加分項,早餐常常吃粥也有點無趣(雖然粥的口味都不一樣)
↑某一餐中午出現一整片黑胡椒牛小排覺得酷XD
*安喜ANSHI*
🔸特色:晚餐兩道湯(固定一道藥膳排骨湯)、早餐甜品變化多、養生茶使用保溫裝
🔸優點:午餐有時提供水果、整體味道不錯、早餐主餐用保溫瓶維持良好熱度
安喜整體的調味也不錯,應該算是五間裡面第二喜歡的,默默也吃了好多天
最開心的是中式甜品有一些比較特別的,屬於中國大陸常見但台灣相對少吃的種類,如蓮藕湯跟小米粥(小米粥超級懷念啊!)
但缺點是完全沒有附上餐點說明與標示,所以每次養生茶都不知道是哪種,畢竟根據當時體質不是所有養生茶都建議要喝的
然後晚餐兩道湯沒有甜湯對我來說不是優點,我是個吃完正餐習慣來一點甜味平衡的女人XD
*芽果*
🔗官網:https://www.yagofood.com.tw/
🔸特色:晚餐兩道補湯、保溫袋體積最小最輕便(因無使用保溫瓶)
🔸優點:午餐附上一份水果
芽果整體來說算是滿中規中矩的月子餐,大多時候都覺得餐點很有家常味,有些料理還不錯,但吃多了較無感這樣(可能也因為已經吃到後期才換到芽果所以較無感)
尤其季節時蔬這部分個人覺得是五家裡面最清淡最“原味”的,遇到高麗菜時更覺得淡出鳥來了
有時候水果表現也不甚理想,但是有就不錯了哈
湯品部分與皇太后一樣都沒有使用保溫瓶所以熱度常常不夠
*整體評價*
🔸餐點品質(個人喜好):月芽>安喜>皇太后>=芽果~津田生機
🔸包裝穩定度:月芽~安喜~芽果>皇太后>=津田生機(皇太后與津田生機都遇到湯汁漏出,津田更有碎裂風險)
🔸操作度(蓋子好開度):芽果>=皇太后>=津田生機>月芽~安喜
如果問我是否推薦月子餐,答案還是推薦的!
總共在月中吃了四週的月子餐,偶爾突然吃個油膩的東西真的不太行,胃會不太舒服
所以吃月子餐還是滿有效的,至少在需要修復身體的這段期間可以有效遏止攝入過多油脂
而且月子餐通常份量不小,有些甚至能夠要求加飯,爸爸也能一起養生順道省點餐費,畢竟生產已經花夠多錢了😂
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