『秋日收穫,而我們還有四季。』
桃園市區慈文國中附近的巷弄老屋裡,隱藏了一間小小的咖啡甜點店
主要只有兩人負責店內接待與出餐等所有事宜,位置不多加上六點就打烊,且不接受訂位,總總限制讓他待在我的口袋名單裡好久好久,在新一年的開始終於有機會去坐坐了>///<
-秋穗-
地址:330桃園市桃園區慈光街164巷16號
營業時間:11:00-18:00 (週三週四公休,其他不定店休日以IG公告為準)
Instagram:https://www.instagram.com/_ears.of_/
備註:不提供訂位;用餐限時90分鐘;無額外服務費
秋穗主屋是一棟兩層樓的舊式水泥屋宅,大門與小前院整理得很好,在舊式的味道下注入一股文青氣息,看似簡單又似乎不簡單的私宅:)
店裡空間不大,且二樓為私人作業空間並不開放,所以整體上來說最多大概就能容納約15-16人左右
而一桌也最多4-5人,再多人的聚會就不建議來訪了
店裡也有許多老是用品或家具,最特別的灰藍色舊式收銀機了,價格是用傳統的器械原理轉動給客人看,然後要彈出抽屜時還會有響亮的一聲"叮",非常可愛!
秋穗主營項目就是飲品與蛋糕,蛋糕都是每日限做,所以每天的品項都會重新手寫一份list再蛋糕櫃旁,給客人方便參考點餐
基本低消是一杯飲品,價格普遍落在$150NTD左右,種類比想像中還豐富,有咖啡類、調味茶類、小農鮮乳類等等
因為只有兩人作業,而且看起來傾向一次性上桌完畢,所以遇到塞車時就會等待很久,要有心理準備(喬先生等到快睡著😅)
#桂花蘋果茶(左) & 熱拿鐵(右)
不得不說桂花蘋果茶真的很好喝,大概是我目前喝過最喜歡的果茶類飲品了吧,加了桂花香氣很棒,整體甜度也非常完美
熱拿鐵據說也不錯喝:)
#金萱蜜柑中澤生乳捲($180NTD)
水果選擇蜜柑相對少見,切面非常漂亮,第一眼就非常喜歡❤️
金萱茶的蛋糕體超讚,口感綿密茶味很足,難得吃到茶味出眾的蛋糕捲太感動了啊~~
生乳部分使用中澤鮮奶油,乳脂味道比例對我來說很平衡,吃起來味道濃又毫無負擔,非常優秀!
#伯爵草莓戚風($180NTD)
伯爵的蛋糕體茶味也是滿足的,選用的草莓甜度也很優,整體吃下來的融合度非常棒,居然連喬先生都說出好吃兩字,太厲害了👏
這次吃到的兩款蛋糕都非常喜歡!由於本人是茶的重度愛好者,很多有添加茶的蛋糕常常會覺得茶味不明顯,但是秋穗的蛋糕居然能吃到茶的味道真的太令人感動了XDD
鮮奶油與挑選的水果也都很有水準,雖然目前google評論看起來不多,但實際上超級多人來買蛋糕,可見一斑
秋穗是目前在桃園吃到數一數二好吃的戚風蛋糕與生乳捲,其他還有塔類根生乳酪類也都有製作,希望以後有機會可以品嘗🥰
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