囉嗦Fedia--旅誌 食記 雜分享

好滴咖啡自從去年由在美國藍帶廚藝學校畢業的主廚帶回來台風靡紐約的可拿滋（可頌與甜甜圈的結合），便引起廣大的回響，不用想也知道一位難求，加上剛好準備要去大陸受訓，因此就想說過了這段熱潮再來品嘗：Ｐ

前陣子剛好要去松菸，無意經過發現鄭大排長龍......天啊店都還沒開呢！！想不到過了超過半年之久好滴咖啡依然這麼夯阿~~~

剛好快要到開店的時間（11:30），我們就順勢排了一下

當然第一批客人是輪不到我們的，可是我們順利拿到下一批客人的號碼牌，而且兩個人的話排的速度會較快！

用餐時間規定是90分鐘，現場叫號，但我們在這之前都可以隨時打電話過去詢問情況，然後就被告知大約一點會開始叫號，我們一點錢到，很順利的很快就叫到我們了ya~

好滴咖啡走LOFT風格，帶點粗獷氣息的木色調環境，簡單大方，也算頗有美式風格

其中關於水、餐具、紙巾等都是自住的，就放在走道中央

更貼心的是不用專門到洗手間就可以洗手了！對於用餐前有洗手習慣的人來說真的很貼心：）

且設計得很好，雖然與餐具等一起置於中央，但由於洗手台的深色調，毫無任何違和感

水的容器是1L的錐形瓶，對於我這化學人來說根本嗨翻XD

欸我的夢想就是以後開一家充滿化學元素的咖啡廳耶XDD（可能沒人要來）

走道連接了兩大座區，前段較擁擠，後段較空曠舒適

這之間用了大片的落地鏡放大空間，彌補走道在中間的狹窄感

MENU：

第一頁就有註明WiFi的帳密，趕緊先登入再來細看餐點哈

好滴的餐點種類比我想的還要豐富，鹹食從一般基本的三明治到義大利麵都有！

甜點其實也算豐富，因為除了主打的變種多拿滋－－可拿滋以外，還有一些甜派也很吸引人

這裡沒有看到低消的限制（還是我眼殘@@？）

加上水與餐具自取因此也不用收服務費，不過不能刷卡，現金only~

可以把一整個大錐形瓶那拿到桌上來，服務生會很勤快的"捕貨"

可惜我穿這樣，一點都沒有實驗fu哈哈哈

雞肉起司三明治：

這裡的三明治與一般常見的土司夾層三明治不同，它是用一個烤土司的概念，裡面塞了滿滿的料，最上面再鋪一層起司，熱呼呼地咬下去相當驚艷！！

餡料充滿了菌菇和甜椒，融合了食蔬概念，雙雙豐富了味蕾以及視覺享受

最上層的起司搭著一口一口吃，我覺得比起一般的三明治都要好吃>///<

沙拉已經淋好醬汁了，略酸很爽口；還有馬鈴薯泥，這樣一份我個人覺得還挺滿足的

香蕉巧克力可拿滋（200元）：

第一次光顧當然要點主打星－－可拿滋，有鑑於現在非草莓季，因此棄草莓選了香蕉巧克力，這個搭配也是我很愛的~~

可拿滋(Cronut)是結合可頌(croissant)和甜甜圈(doughnut)的做法，以可頌麵包麵團油炸而成，去年在紐約和倫敦都造成一股熱潮

總共有兩層，但實際看起來比我想像得要小@@

會附上鋸齒型的小刀，切得還算順手；此外還有多一杯巧克力醬......除非是螞蟻中的蟻王，不然一般應該都不會用到才對XD

可拿滋的口感很好~有著可頌酥脆的外皮，內部卻又能保有甜甜圈的Q勁，難怪可以紅到現在~~

搭配巧克力醬香濃沒有怪味（絕對不是那種便宜有塑膠味的不知名台製醬XD）；冰淇淋也頗濃郁，搭著吃的確是不錯的享受ˊˇˋ

兩人吃剛好，再多人可能會覺得分到的量太少>"<

這次沒有吃到其他甜派和義大利麵，飲料也沒品嘗到，但憑著這次的好印象和其他網友一致的好評，我相信其他餐點一定也很優

回訪率100%，我好期待二訪三訪，前提是希望能好定位一點，不然就是一早先去排隊等候囉......

祈禱老吳趕快揪團哈哈>w<

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成功約了老吳二訪，本來還有鯨魚，可惜因為一些事所以最終只有我跟老吳兩人

啊啊兩個人可以吃到的總類就少多了，完全逼我三訪XD

好滴依然很熱門，七月中預約周末只約的到8/17晚上八點......

後來我們有提前去排，因為是有預約的客人所以好滴會優先安排......感動QQ

好滴的MENU這次竟然註明著低消為一杯飲料，可是我們發現隔壁桌並沒有點飲料，而且我之前來也不用，所以我們還是沒點飲料

結帳也沒有問題，不過我想以後應該會慢慢變成一定要點杯飲料吧......感覺最近要抓緊時間去吃啊>"<

然後WiFi的密碼也改了，都有清楚標在MENU上

這次跟上次點的類型都一樣，因為我大力推薦三明治的緣故......XD

不過這次有多點一份手工塔，好開心~~

牛肉三明治（220元）：

好像是老吳看到隔壁桌有點，覺得很威就選了這口味

不論是薯泥還是外層的酥軟麵包都依然好吃，牛肉也是塞得滿滿滿~~看了就很心花怒放

牛肉是用牛肉片，與上次的雞肉口味相比配料較少，口味相較之下也較單調，所以其實我比較不推牛肉口味

不過整體還是吃得很開心：）

季節限定－－芒果塔（130元）：

季節限定是沒有出現在menu上的~~會直接擺在蛋糕櫃裡展示

原本是要點藍莓起司派，後來才發現蛋糕櫃中閃閃發亮的芒果塔，立馬更改XD

一開始還以為是水蜜桃，沒想到是芒果，切成這樣滿特別的

擺盤也滿用心的，一上桌整個就是心花怒放啊哈哈~~

芒果塔超好吃！最上層的芒果片吃得出是台灣芒果，甜的品質有保障XD

中間淡黃色的慕斯層微酸，有點像檸檬？萊姆？總之微酸的味道增添了芒果的風味與層次，一起含在嘴裡好享受

塔皮是我喜歡的硬塔皮，但口感上來說還是略為濕潤，沒有到我超超愛的硬脆，但是已經很美好了，下次還想再點塔類：Ｄ

（可惡自己在外跑了一天好狼狽啊~~）

提拉米蘇可拿滋（200元）：

提拉米蘇口味很特別，是利用"咖啡蘭姆酒醬"來表現出味道，所以一定要淋

冰淇淋是香草口味，上面擺了兩大片臻果巧克力片，很甜，有一點金沙的感覺（不是餅乾，是巧克力）

咖啡蘭姆酒醬很特別，不過真的要沾很多才會覺得有咖啡味啦XDD可拿滋本身太搶戲囉~~不過整體比我預想的還要好吃，不輸給經典的香蕉巧克力：）

二訪結束！周日的晚上客人較少的確會比較悠閒點......後來就跑去松菸聊天了，聊到十點多......也聊不夠啦>口<

脫離了學生身分，開始聊工作，很意外地原來這麼多人都想創業欸XD

好希望再來吃，好想吃吃看義大利麵，繼續坐等三訪喔耶~